食疗养生到底有没有效果？
怎么说呢…看你认为它到底有没有用吧。不过从本质上来说是有作用的。为什么这么说呢。养生其实就是中医。讲究未病先养。和西医相反。养生注重的是平时生活的积累。都是从细节入手的。如果说平时做养生可以让你长命百岁那也不是绝对的。但是肯定能让你比别人健康。气色要好很多。你要是说对你的日常生活也没什么大影响的话也没毛病。但我认为这是生活品质的问题吧。都是要生活。为什么不让自己活的更好一点呢对不对。可有些人常会说自己没有钱。不愿意花钱在这上面。但我觉得这个对自己不负责任的话。就像我一个同事的爱人怀孕了。他也是刚来公司不久。薪资也就一般化吧。但他还舍得花钱买燕窝给爱人补身体。其实我都觉得那太奢侈了。可能因为我是单身汪吧哈哈哈。这只是一个例子。真的不愿意花钱也是可以养生的。就是在于平时多多注意饮食啊休息啊等等。改掉一些恶习比如抽烟嗜酒熬夜等等。身体是自己的。善待它是不会亏本的。
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当然有效果啊！自古以来就有药食同源，既是中药的食物有很多，比如橘子、赤小豆、山楂、核桃、南瓜子、蜂蜜、桂皮、粳米、杏仁、龙眼、乌梅、砂仁等等，所以只要食物运用得当，就会有效果，只不过没有药物效果来的直接，来的快而已！到时食疗贵在没有害处，只要坚持，就会达到想要的效果的！比如我们女人很多人都会有些气血不足，那红枣、花生什么的都要利用起来哦！像现在很多人干燥上火，每天给自己炖个养生汤是再好不过啦！午后准备半朵鲜银耳，半个梨子，三颗大枣，一摄枸杞，养生壶里咕嘟着，忙完了喝起来，是不是心情也美美哒呢😁还能补气血养颜哦
食物是为人体提供生长发育和健康身体所需的各种营养素的可食性物质。
如果有一种方法。使身体获得健康或者预防疾病，那是必是食物无疑啦，也就是通过吃，对我们的身体进行保养。
随着社会的进步和发展，人们越来越讲究养生之道。食物疗法不仅能达到保健强身，预防疾病的目的，还能给人一感觉上精神上的享受。
食疗养生是根据不同的人群年龄，不同的体质，不同的疾病，在不同的季节，选择有一定保健作用，或者治疗作用的食物，通过科学合理的搭配和烹饪加工，做成一种:色，香，味，美，养，的美味食物。这些食品既是美味佳肴，又能养生保健，使人在愉快，享受食物美味的同时，不知不觉达到防病治病的目的。
食疗养生，是可以长期运用于对于慢性的预防和调理。所以说，药补不如食补。食物就是最好的药物。
食疗养生，最显著的特点就是有病治病，无病强身。对人体基本上没有什么副作用。但食疗养生主要针对的是亚健康人群，其次才是，疾病患者，在治疗时，它只是作为药物或者其他治疗的***手段。
关于食疗的效果大家都是知道的。食疗治疗疾病的效果并不是非常明显有效。单总体来说还是有一定的效果的。在一些轻微疾病的情况下，通过食疗，经过一定的过程，有些疾病，都能慢慢治好。但不是所有的疾病都能通过食疗的方式治疗。真正要通过食疗的方式治疗疾病，还是最好咨询医生。
食疗更多的只是一种***关系。
如能长期[_a***_]，合理安排饮食，保证饮食营养的足够摄取，可以使人气血充足，五脏六腑功能健全，
新陈代谢活跃，使人生命力强盛，对自然变化的应变能力增强，达，身体健康的目的。
我们吃东西是为了营养，不是为了治病，虽然营养对治病很重要，但那重要性和呼吸是同等级别的。换句话说，没有营养活都活不了，怎么可能治病，但又不能指望吃饭治病，就像不能指望喘气治病。
有些疾病的预防和治疗需要营养支持和调节，但重要性远不如药物和手术重要。比如高血压，适当注意饮食有助于调节血压，高血压程度比较轻的甚至只通过饮食和生活调整就能控制，糖尿病也是一样。但这是指的程度比较轻，对于已经产生靶器官损害和风险的病人，是一定要按时终身服药的。
而现在很多所谓的养生食疗对食物还有某些膳食补充剂的效果过度夸大，甚至是子虚乌有的瞎编，程度已经和***无异。以至于很多专业医生一听病人讲什么养生食疗就头痛，害怕病人要被骗或者已经被骗。说养生食疗已经臭了大街也不过分。
所以如果想要健康和防病治病，先远离一切民间和商业化的食疗养生宣传，然后多看些权威和专业的科普文章，多听听专业医生的意见。或者什么也不做，也比追求所谓的***养生食疗要好。
我们需要的是基于科学的健康膳食，而非似是而非的食疗养生。
自古以来，东西方的人类就观察到食物和健康之间存在重要关系，比如在五代时期，我国先祖中就有杰出之士总结出：病从口入的格言警局，提醒大家不要乱吃东西，哪怕是食物也不能乱吃。古代食物匮乏，即便在食物发生了各种变质如霉变或馊臭的情况下，依然舍不得丢弃，但吃了这些***变质的食物，可能就会直接要人老命，即便不马上致病致命，长期来看也容易让人患上各种慢***等。
而为了防止食物***变质，人们发展出了腌制技术。并世代相传。但腌制技术到了今天，已经成为危害健康的过时技术，这是因为腌制食物中存在的大量的盐会导致高血压，亚硝酸盐则可能导致癌症。实际上，中国的消化系统癌症发生率惊人，在十大常见癌症中近乎占据半壁江山，不得不说和传统不健康的饮食习惯大有关系。在这种环境下，发展出的食疗养生要是靠谱才是见鬼了。
图示：2015年中国十大恶性肿瘤
最近，国家癌症中心发布了2019癌症报告，报告中的数据是2015年的中国癌症的种类和相对比例关系。我们可以看到在最常见的十大恶性肿瘤中，与消化系统有关系的恶性肿瘤就有胃癌、结直肠癌、肝癌、食管癌。这些癌症和饮食习惯息息相关，并且发病率相当惊人。
人体需要摄如适量的三大类营养物质和相应的维生素和矿物质才能维持基本健康，这是健康膳食观念的根基。每年或每几年，国家卫生部们就会依据最新科学研究，发布一份健康膳食推荐表或居民膳食指南，关注膳食指南，并想办法按照健康膳食推荐表中所言去吃，才是在膳食方面维持健康最重要的方法。
注意，针对不同的人群，膳食指南的推荐会有所不同，因为不同性别以及处于不同年龄阶段的人群，需要的营养素的量和相对比例会发生变化。比如孕期妇女的膳食就和平常时期有所不同。孕早期要注重补充叶酸而孕晚期则要增加蛋白摄入，多吃一点动物蛋白，如鱼禽蛋肉类。
人为什么要养生？怎么养？
养生对每个人都很重要，人生最大的幸福就是健健康康的活着，一个人身体好了，小可家庭和谐大到国泰民安。养生就是提高自己的免疫力，使自己少生病不生病。养生的核心其实就是养心，心态决定一切。
这次疫情过后，能让国人的意识有所改变，最好的医生是自己，爱自己最好的方法是保健，国家提出健康中国，是治未病的最高境界，提高全民族的生活质量，强化人们的养生意识，增进人民的身体健康。
网络上流行一句话：“少年不养生，中年泡枸杞”。养生是不分年龄段的，越早懂得养生，对身体健康越有帮助。那么，养生，该怎么养才最为科学和健康？
早在2000年前，食疗鼻祖孟诜传就曾提出“膳食养生”，他的《食疗本草》内容丰富，总结了唐代以前2000余年来所积累的食物养生的内容。而现在，最受人们青睐的食疗养生莫过于食用粗粮谷物养生。
2015年北京卫视《养生堂》节目中，当时时任***总医院高级营养配餐师于仁文在节目中详细介绍了谷物食品小麦胚芽的功效，并大力推荐人们在平时饮食中多食用小麦胚芽，特别是中老年人，因为像小麦胚芽这种谷物食品含有的膳食纤维非常高，而且还富含维生素、矿物质等营养素，对便秘等肠道健康有着很大的好处，非常有利于身体健康。
为什么全世界都在推荐食用粗粮谷物来养身呢？粗粮谷物到底能给人身体带来哪些好处？这里就拿现在最受人们青睐的养生粗粮小麦胚芽和燕麦来说。
小麦胚芽：小麦胚芽具有食品和保健的双重功效，不但含有全面、丰富均衡的营养，有利于新陈代谢，促进肠胃蠕动，经常食用给人身体带来诸多益处。它所含的蛋白质是一种优质的植物蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，对于养生、减肥者、控糖来说是非常理想的主食。
为了有质量的活着，很多人看养生的文章还是视频，往往是被里面蛊惑性的文字或者话语所吸引，然后保存，其实，也就是看或者听的当时心潮澎湃的，真正收藏之后呢，然后就束之高阁了，有心的即使照做了，但是身体状况并没有改善，甚至恶化，什么原因呢？除了作者夸大的成分吸引眼球之外，往往是读者不懂理法，不同的人同样的症状，有的人有效，有的人没效甚至起反作用，这就是中医里的对症，不对症，再好法不适合那就是毒。其实，养生很简单，学点辩证理法，根据身体情况去选择性的食疗调理即可，然后练习下一些简单的导引之法，甚至是刮痧拔罐艾灸之类的操作，应对日常不适足够了。千万不能这个***说吃什么，多好多好，然后补这补那的，然后你就买来吃，另一个***又说那个食疗菜谱啥的很好，你又去实践执行，可以预见的结果就是，到最后的身体并不会变得更好，还可能变得更糟……总之，养生也要对症，前提是你知道理儿，否则，还是顺其自然的好…
这是个让人深思的问题，人为什么要养生？——为了更好的活着，既然生而为人，那么为什么不选择有价值、有意义的活着呢，这里的有价值、有意义的活着，并不是说让每个人都去创造一番大事业、成为富翁、成为名人；而是让我们觉得生活是幸福的、满足的就可以。能做到这一点，往往也是非常困难的。选择很重要。
那我们该如何更好的活着呢？小蕾医生给你介绍一些养生的知识。
论养生要从《黄帝内经》开始，它是我国现存的最早的一部医书。它的医学理论建立在我国古代道家理论的基础上，反映了“天人合一”“阴阳平衡”的思想。
养生的核心在于阴阳平衡
“阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也，治病必求于本。”
也就是养生的根本是使阴阳平衡，阴阳平衡是人体健康的标志，所有的养生原则都是围绕着这一根本建立的。
现在什么饮食习惯最健康？
现在饮食习惯最好的就是，早上一定要吃，因为不吃早饭会导致胃不好，而且还容易长结石，当然中午和晚上是必须也要吃的了，而且要荤素搭配均匀，不要总是大鱼大肉，尽量以清淡为主这，这就是我主张的饮食规律，不知友友们怎么看，希望大家多多指教。
首先早睡早起身体好
[_a1***_]一定要吃好，清淡健康为宜。
午餐一定要吃饱，荤素搭配最佳。
晚餐尽量六分饱，维生素水果好。
根据生活的地区不一样也要适当改变饮食。
比如：我这个川妹子
偶尔吃点辣的东西，除湿驱寒很不错。
（主要是火锅串串太诱人啦[捂脸][捂脸][捂脸]）
然后少熬夜，少吃宵夜。
就相当于，本来该你身体休息消化的时间，你非要再来一碗，不但消化不了，身体也会很疲倦。
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用，帮助人体恢复健康。在当今社会，已成为一个很热门的话题。
1.少食。在保证营养的前提下要“少吃”，把握好在尚饥非饱之间的状态。应当提倡养生以少食为佳，最好是“早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足”。
著名的麦凯效应已证实少食可以延寿。基因学说也证明，少食可有效地延长端粒DNA序列缩短的速度，而端粒DNA序列是寿命生物钟所在。少食还可以最大限度地调动人体潜能，具有健体强身等多种效应。少食的保健作用，还在于它能预防那些危害人类健康的疾病。诸如肥胖症、癌症、高血压、高血脂症、高胆固醇血症等。
2. 杂食。杂食充分体现食物互补的原理。杂食是获得各种营养素使营养平衡的保证。日本提出 每天至少吃30种食物 ,我国也应赶上,可先从每天吃10种、15种食物做起。杂食是获得各种营养素的保证。
3. 慢食。在美国、日本、土耳其等一些国家，健康与营养专家一直在努力倡导新的饮食观念：“想长寿吗？慢点儿吃。”这些专家甚至列举“快餐综合征”的种种表现，从而激发人们摒弃口味千篇一律的速食，回归丰富的传统美食习惯和美食文化，并启发人们懂得“吃得越慢，活得越久”的道理。“一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”，可以减肥、美容、防癌、健脑。
4. 淡食。淡食是指多食蔬菜，少食荤菜。鱼生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。多盐、多油、多糖现在被称为“三害”，所谓淡食就是要少盐、少油、少糖。
以前营养专家提倡金字塔饮食，后来又追捧地中海饮食。我认为适合自己的饮食最健康。不必限制自己每顿吃多少肉？吃多少米饭，每餐七、八饱就行了。尽量清淡、低温烹调饮食。相对不同的人群，饮食需求也会不同，如体力劳动者，消耗大，一定要吃饱、吃好，才有力气干活。如少活动的老人，消化能力减弱，少吃难消化的肉类、淀粉多、粘性大的食物，最好七分饱左右。
俗话常说，“民以食为先”。食物是人体各种营养的来源，它为人体生长发育提供了原材料，为人体工作提供必要的能量。现代大多数营养过剩，引起各种心血管疾病。这与长期饮食不良、生活习惯有很大关系。“皇帝的早餐，乞丐的晚餐”有一定道理。现代人刚好相反，早上匆匆应付，晚上吃得特好，造成营养堆积，引发肥胖或三高症。
健康饮食，首先要营养均衡，多吃杂粮、蔬菜、水果等。少***米面、再加工食品。
适合自己的饮食习惯最健康。
我个人认为，饮食习惯没有特别固定的模式，只要遵循自然、客观规律，有取舍的汲取一些好的经验和“古训”，根据自己的体质、口味、生活习惯、民俗饮食风情文化等，只要身体健康，就是最适合的。
比如，我是北方人，我们全家都不能吃辣，只有微辣方可接受。炒菜和炖菜，我们更喜欢吃炖菜。南方人喜欢吃米，北方人喜欢吃面食等。
人的体质也各有不同。有人体质偏寒，喜欢温热性食物；有人体质偏热，喜欢温凉性食材。有人说喝茶好，但有人不喜欢也不适合喝茶；有人说喝酒不好，可有人每天喝二两还挺长寿的。
1、健康的生活方式一定要是最科学的
比如，早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，这是老祖宗总结的健康的智慧结晶，也是“健康定律”，切不可忽视。
2、健康的生活方式一定是最普遍的
比如全世界都认可的健康食品食材——绿茶、红酒、燕麦、大蒜、西兰花、菠菜、核桃、花生等，都是非常有益健康的美食，把这些健康食品形成于生活习惯之中，就会非常有益于健康。
1、勿带情绪吃饭，肠胃停止工作；
2、吃饭最好不语，不然会被呛到；
