秋天适合吃什么食物？
秋天是到了一个需要进补的时间，像萝卜呀，羊肉呀都是非常好的食材。
2生姜少许。
3把羊肉洗净放入碗中，起锅烧水，下入羊肉带水煮沸。把羊肉捞出清洗干净。
3再用砂锅把羊肉放到砂锅中，萝卜切成滚刀块，加入葱段，生姜。加入食盐少许。煮个一个小时左右就可以了。出锅的那一刻，羊肉味和萝卜的味混合，香气四溢，叫人欲罢不能。这道清炖羊肉萝卜汤是秋季最适宜的家庭食物。也是秋天最近补的食物。
春困秋乏冬眠夏无力，经过一个酷暑，胃口不佳，再加上大量出汗。从立秋开始就要贴秋膘了。
因为出汗比较多，“汗血同源”，秋天人会感觉困乏，这时可以喝点黄芪粥，补补气。
秋天有“三燥”：肺燥、肠燥、皮肤燥。
银耳被称为“平民的燕窝”，古代，只有富贵人家和达官贵人家才吃得起，那时候的银耳都为野生，与燕窝平价。
附，风寒感冒和咳嗽痰多的时候，不适宜吃银耳。
秋季首先保证水分补充不能因为没有夏天那么热就忽略了喝水哦，秋季比较干燥，其次水果要多吃梨。菜类多吃青菜，山药，还有特别说一下是藕、海带和豆腐及木耳，秋季有些人在换季的时候容易干燥，便秘所以要多吃排毒方面的蔬菜。
秋季空气干燥，人容易烦躁不安，应多吃一些清心润燥的食物，如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，忌吃含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎炸爆炒的燥热食品。可以多吃梨，生冷瓜果不宜多吃。
秋季进补最好选用鸭肉、兔肉、鸽肉、甲鱼、海参等作为滋补品。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏日的过度消耗，而且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。兔肉易于消化，不仅蛋白质含量高，胆固醇含量极低，而且性凉，具有补中益气的作用，是中老年人及心脑血管疾病、肥胖病患者理想的秋季进补食品。鸽肉、甲鱼、海参均性平，能起到滋肾益气、滋阴补虚的作用，是肾气亏虚者的秋季食疗佳品。
秋季进补也可以适当吃点平性的鱼，如养血滋阴的墨鱼、健脾开胃的黄花鱼，补虚、健胃、益肺的银鱼以及具有健脾胃作用的鲫鱼等。但要少吃带鱼、鲢鱼、鳝鱼等温性鱼类。
秋季是从炎夏向寒冬过渡的季节，也是人们抵抗力相对较弱的时候，切记多补充水分，多注意休息，祝大家幸福安康！！
希望我得回答对你有帮助哦！！谢谢！
秋天，是一个从炎夏到寒冬过渡的季节，主要气候特点是干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分，所以秋天适合吃的食物，主要以滋阴润燥为主。
滋阴润燥的食物，如百合、莲子、山药、银耳、芝麻、豆浆、蜂蜜等，常吃能防止秋燥伤身。另外奶制品、豆类及新鲜蔬菜，水果都宜多吃，这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。
秋天宜收不宜散，要少吃辛辣、生姜、及酒等燥热食品，多吃一些酸味甘润的果蔬。对身体素质较弱的老年人来说，可适当吃些鸡、鸭、鱼、蛋类、瘦猪肉、大枣、核桃等，有助于健身祛病，延年益寿。
