- 请问自学中医该看哪些教材或视频？
- 吃饭老是爱出汗，很严重，请问有什么食疗方法吗？
- 家里是做红糖的，我想拍一些关于红糖做食物的视频，有什么好推荐吗？
- 今日“立春”，除了吃萝卜“咬春”，还吃点啥好？养生重点是什么？
请问自学中医该看哪些教材或视频？
先从基本理论 （阴阳五行藏象经络 病因病机） 充分理解中医的特色 重点掌握“气 ”的本质及功能 阴阳 五行变化。传统医学是一门朴素的哲学 充分理解辡证方法和整体观念
想学中医该看的书很多，***也有，但你想学成应用首先得练基本功，如脉，针等，先要自己摸索这些的门道，再死记硬背药性，汤头，如找不到手感，也就不要学了，了解些中医知识，保健倒是可以，行医就算了。如有感觉就看中医诊断学，中医治疗基础，中药学，再看皇帝内经，重点是伤寒论，瘟病条辩，医宗金鉴等，中医典籍浩如烟海，要抓主要的融会贯通。彻彻底底的领会掌握，再就是设法观摩，偷师学艺，总之功夫不负有心人
看我发的文章和回答的问题及图片文章，教你半天学会比中西医都要好，中西医是教你病了怎么吃药，复杂繁锁，而我教你们是怎么吃才不会生病及己生病如何用常识无任何副作用的调理！方向不一样！
中医的学习是一个漫长的过程，中医技艺博大精深、浩如烟海，很多人穷其一生也难窥其全貌。初学者先看《中医基础理论》，这是最基本的，这看得懂也能理解的话，其它中医书集都很容易看懂了。然后再学习《医古文》，古文基础好对于中医以后的学习很有帮助的。然后可以看些《中医诊断学》《中药学》《内经》《伤寒》《脉经》《奇经八脉》《本草》。中医的书籍实在太多了，以后的学习你也可以根据兴趣来选择书籍看
自学中医可以先看唐云的《走近中医》，刘力红的《思考中医》，《名老中医之路》等通俗科普书，对中医先有基本印象和向往之心。再必须看经典《黄帝内经》，张仲景的《伤寒论》等古籍。古籍很多，可在老中医指点下选择研读。学科考试后，工作后再不断进修。只要有济世仁心，一定会成功。
吃饭老是爱出汗，很严重，请问有什么食疗方法吗？
人体外表按中医叫卫，卫气不足，气虚，好比院里的篱笆墙不严实容易让风给打透，故容易伤风感冒，每干重活或吃热饭就容易汗流浃背。中医治疗可用"玉屏风散加补中益气汤加减治疗。方如下:生黄芪50g炒白术20g防风15g麻黄根12g五倍子10g五味子12党参20g当归10g升麻6g柴胡12g陈皮10炙甘草15g姜3片大枣5个浮小麦80g。水煎服早晚各一次。效果好！
感谢邀请，您提到的这种问题在临床上的表现就是典型的盗汗。
盗汗就是因为出的汗比较多，流失的水分比较多，一般情况下，盗汗严重时气虚或者阴虚引发的，因为盗汗的患者出汗比较多，所以他流失的水分就比较多，从食疗的角度出发，我们建议平常的时候多吃一些蛋白质类食物，如果您可以确定自己在没有糖尿病的前提下，还可以多吃一些含糖类的食物。
如果说这个盗汗是伴随着气虚症状的，那么我们是建议用一些补气的食疗，比如说我们一般提到补气的里边有一种是山药、百合、大枣之类的。
如果您已经确认自己属于盗汗患者，就可以再加深判断一下自己是属于气虚还是阴虚，如果您是气虚盗汗，建议多摄入一些补气的食物，比如山药、蜂蜜、大枣等这种补脾胃肺肾的；如果您判断自己属于阴虚盗汗，在这里就建议您多吃一些黑豆、鸽子肉等可以滋阴的一些食物。
但如果出汗的方式或汗液的量，色和气味发生改变，则可作为某些疾病的一种提示，应引起重视。
希望以上建议能对您的盗汗体质进行有效的改善，诚邀大家的关注，感谢大家的阅读，未来你们有任何养生 、健康、食疗等方面的问的问题都可以私信或者在评论处写出来，陕西中医药大学养生教授或者啧优食品旗下执证营养师将抽选其中热度较高的问题为大家用微头条、文章或者***的方式详细解答。
家里是做红糖的，我想拍一些关于红糖做食物的***，有什么好推荐吗？
红糖对女性是非常好的，我自己买了口红主要是用来在生理期的时候煮生理汤，喝了浑身暖暖的。
参考份量：1人份
难易程度：★☆☆☆☆
食材
鸡蛋 2个
调料
姜 一小块
红枣6颗
红糖能做的很多了~对女[_a***_]来说，驱寒暖宫，能缓解姨妈痛哦
红糖糯米丸子
用料
糯米粉100克 温水75克 红糖 30克（可自行调整）
熟芝麻 适量
做法：
1、糯米粉中少量多次加入温水，筷子搅拌成团
再用手揉成光滑柔软面团
2、切成一个个剂子，揉成小圆球
锅中倒入清水，水开后倒入小圆球
真正的红糖是用甘蔗榨汁浓缩而成，除了含有糖分，还含有身维生素与多种微量元素，营养成分比白糖高很多。
用红糖做食物，种类繁多，可以做成红糖糍粑、红糖包子、红糖馒头、红糖凉糕、红糖冰粉等，而对于女性，吃得最多的可能就是生姜红糖水还有红糖鸡蛋，不仅能调理经期不适，月子期适当服用也能暖宫、排露、排毒。
【生姜红糖水】
材料：老姜、红糖
制作方法：
- 老姜洗净切片。
- 红糖是块的就切成末，如果是红糖末就省略此步骤。
- 锅中烧水，水开后加入老姜片，煮十分钟左右，把老姜味煮出来。
- 老姜味煮出来后，把红糖末加进去继续煮几分钟，然后盛出即可。
生姜红糖水虽然可以调理经期不适，但经期最好不要食用，否则可能引起经量增多和经量延长。
【红糖鸡蛋】
材料：红糖、鸡蛋
制作方法：
- 红糖是块的就切成末，如果是红糖末就省略此步骤。
- 锅中烧水，水开调成最小火，把鸡蛋先打入碗中，然后轻轻倒入锅中。
- 待鸡蛋定型后再轻轻推动鸡蛋，煮至表面也凝固再翻面，如果有浮沫就用勺子撇出，然后下入红糖末，继续煮2分钟后即可盛出。
在我老家一直有坐月子吃红糖鸡蛋的传统，不仅能促进排露、排毒，还能补充营养、尽快恢复体能。
生姜红糖水和红糖鸡蛋里都可以加入红枣、枸杞、当归等补血的食材，不仅增加风味也增加营养。在我以往的***中，还有红糖糍粑和红糖凉糕的做法，有兴趣可以翻看。
不管是红糖的哪一种吃法，都一定要使用正宗的红糖，现在很多红糖是赤沙糖，营养成分和真正的红糖是不一样的，除了甜味，完全达不到真正红糖的效果。
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红糖美食很多，我先推荐几个吧。
小时候经常吃的一道点心，不过是煎好后蘸白糖吃
相比我更喜欢这种吃法，甜甜的，糯糯的，每吃一口都是甜蜜！
|主料|
纯正红糖20g|糯米粉80g|温水适量|食用油适量
|做法步骤|
1. 糯米粉放入大口器具中。
你好！
红糖的用处很广泛，可以做红糖姜枣膏，枣泥蛋糕，姜枣茶都要用到红糖。
1、红糖姜枣膏
材料：红糖1000克，红枣250克，姜500克，枸杞50克
做法：
(1).姜去皮洗净，用磨姜器磨碎，红枣去核剁碎，枸杞洗好。
(2).将所有材料，加上红枣放入沙锅，加步许水，大火煮开转小火，熬至粘稠即可。
(3).放凉装瓶，最好放冰箱保鲜。
2、姜枣茶
材料：红枣10颗，姜一块，红糖
今日“立春”，除了吃萝卜“咬春”，还吃点啥好？养生重点是什么？
今日立春，我们这有吃春饼的习俗；面粉300克，盐2克搅匀，一分为二，一半用90克开水搅成面絮，一半用90克凉水搅成面絮，放一起揉成光滑的面团，醒面半个小时。取出面团，揉成长条，揪成大约20克左右的面剂，擀成饺子皮大小的圆饼，上面抹油，擀一个摞上，再抹油，依次把面剂做完，最上面一个不要抹油，从中间往一圈按压。用擀面杖把面剂擀成薄饼。
锅内加水，放入笼屉，铺屉布或刷油，水开把饼放锅里蒸15分钟。饼蒸好后一张一张揭开，摆放盘中，卷上自己喜欢吃的菜就行了。
立春我们这里的传统是今天吃春饼，每年的这一天，街里的春饼店都会一座难求。今年因为情况特殊，所以也不能外出就餐，只能自己在家里制作春饼，炒合菜来卷饼吃了。
一，蒸春饼
【主料】高筋面粉
【配料】盐
【做法】
我家里往年立春的时候，用来卷饼的菜品是非常丰富的。一般会炒一盘绿豆芽，一盘土豆丝，一盘京酱肉丝，一盘洗净的小葱和焯烫好的菠菜，一盘酱的肉。今年因为情况特殊，就用家里现有的食材来制作。
春天，象征着万物生长、新的开始，在立春这样重要的节气，人们会以吃不同的食物来“咬春”也有很多家庭吃春饼，做好的春饼卷肉或者是卷菜都是不错的选择，我分享一下电饼铛烙春饼的做法。
食材：面粉400克、盐2克，开水，凉水。
做法：将开水倒入加了盐的面粉中，用筷子快速搅拌成面絮，尽量将部分面粉烫熟，然后再加入凉水和成面团后静置醒半小时。醒好的面团整理成长条形，再切成小剂子。
然后用小刷子给面剂子都刷一层薄油，这样不仅省事，还能防止面团干皮。将两个小面剂子，油面对油面的摞一起，稍按压扩大一些，擀薄擀圆。
放在电饼铛里，上下火都打开，用薄饼键，盖上盖子，一分钟不到，当看到电饼铛的后面冒出白气，并能闻到面饼的香味了，就掀开电饼铛盖看到饼全部变色就熟了。
然后炒上自己喜欢吃的菜卷起来开吃。
今天是24节气中的立春。立春是民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自古以来，中国就一直以立春作为一年的开始。春代表着温暖气候的来临，万物复苏，一片生机勃勃。在这样的日子里除了吃萝卜，一定少不了春饼这道美食。今天就为大家分享一下新鲜的刚出锅的春饼。
春饼皮
1. 准备大约600克的面，加2克盐，用开水烫一半，凉水和一半。揉成表面光滑的面团，醒半小时。
2. 醒好的面团揉几下，分成15个剂子，压扁擀成饺子皮大小，将皮上刷油，一层一层摞起来，轻轻压一下擀成薄饼。
3. 擀皮的同时，蒸锅烧水，笼屉上刷油或铺上屉布。水烧开后将饼皮放在蒸屉上，中火蒸15分钟即可。
吃春饼我家里往年都要有【猪头肉】、【京酱肉丝】这些，今年不出门、不添乱，就不卷猪头肉了！简单的来点:
一，【韭菜炒豆芽】
鸡蛋炒大蛤
炒土豆丝
取一张劲道弹牙的薄饼，把豆芽、土豆丝、鸡蛋韭菜炒大蛤，一样卷上一点，吃的真是舒服、惬意。
这顿饭没想到竟然直接光盘了！这是今年过年以来餐桌上第一次出现光盘现象，看样大家还是喜欢吃素的、清淡爽口的。
我是惠心小厨，希望跟大家多交流、多学习，如果大家喜欢我的回答，欢迎大家点赞留言评论，谢谢！
