冬至进补吃什么好？
羊肉汤——驱寒暖身
冬至时节，天气寒冷，正需要一些温热的食物来驱寒。羊肉汤便是这样一道美味佳肴。羊肉性温，具有驱寒暖身的功效。搭配一些滋补的药材如当归、生姜等炖煮成汤，既能滋补身体，又能驱散寒气。
冬至吃什么最好？
饺子。
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景发明的,距今已有一千八百多年的历史了。
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
饺子，在北方冬至吃饺子几乎是家家户户的传统了。饺子，是一种中国最古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子，而“冬至大如年”，因此冬至这天人们也要吃饺子，民间素有“冬至到，家家户户吃水饺”。
二 汤圆， 南方没有北方那么冷，冬至有吃汤圆的习俗， 汤圆又叫“冬至团”，在江南一带尤为盛行，“圆”寓意“圆满”、“团圆”，象征家庭和谐、吉祥，吃它讨个好彩头。
三 喝羊肉汤，在山东地区有冬至喝羊汤的习惯，冬至正是一年中最寒冷的季节到来，这时人体内寒气增加，喝一些羊汤能滋补身体也能提高人体的抗寒能，是冬季饮食首选。
北方吃饺子，南方吃汤圆。
在北方冬至已经很冷了，吃饺子即美味，又能御寒。有句话说:不端冬至饺子碗，冻掉耳朵没人管。可见冬至那天北边的人都吃饺子。
南方不存在冷，冬至胜大年，会吃汤圆，预示着团圆，甜蜜，幸福。
答：冬至吃饺子最好，因为有句老话说过“冬至饺子夏至面”，这也北方的习俗，冬至从字面上看意思就是冬天到了，天气越来越冷了，大部分北方人都会在这天包饺子吃，馅的种品多样，***，萝卜，韭菜，茴香，芹菜，豆角等等，***都是牛羊肉馅，汉民还是喜欢放猪肉馅，东北人的最爱就是猪肉酸菜，当热气腾腾的饺子摆上餐桌，人们立刻感到温暖无比，预示着一冬天都不会被冻。
饺子。俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在北方，饺子在冬至美食中占据了绝对霸主地位，从东北到中原都有冬至吃饺子的习俗。在寒冷的冬日，来一份热气腾腾刚出锅的饺子，蘸点香醋，轻轻咬破，汁水四溢，吃完再来一口原汤，浑身都舒坦了。
中国民间故事张仲景与冬至吃饺子主要内容？
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”
东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季，他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其***在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或扁食
