乾隆是怎么养生的？
乾隆根据自身体会，总结了养生四诀：吐纳肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。
其中“十常”为：齿常叩，津常咽，耳常弹，鼻常揉，睛常运，面常搓，足常摩，腹常捋，肢常伸，肛常提。
“四勿”为：食勿言，卧勿语，饮勿醉，色勿迷。
乾隆汤的来历？
此汤乃是乾隆养生宝典中较为经典的汤菜，乾隆皇帝是历史上从政时间较常的皇帝之一，由于总管和御厨对皇上的食疗保健极为重视，乾隆曾频频多次微服出巡下游江南，御厨为保龙体安康特为研发了养生汤。
乾隆养生汤选料讲究精细，用三年家养老鸡，经过多道加工程序熬制出来的鸡清汤，配以鹿鞭、天麻、桂圆、枸杞子等。在几种原料相配合下起到了滋补益阳保健功效。
暖锅子的发展历史？
暖锅在一定意义上是中国最古老的火锅，古称“古董羹”，其名据说因投食料入沸水时发出的“咕咚”声而得，是我国独创的一种美食吃法。
唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。
到了宋朝，火锅的食法在民间已较为常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。而在元朝，火锅则流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。
清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，清宫御膳食谱上有“野味火锅”，用料是山雉等野味。据传乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大的一次火锅盛宴。
乾隆时期养生家曹庭栋《养生随笔》中就谈到：“冬用暖锅，杂置食物为最便，世俗恒有之。但中间必分四五格，使诸物各得其味。或锡制碗，以铜架架起，下设小碟，盛烧酒，燃火暖之。”
传统生活中，一到冬季，无论大江南北都流行吃“暖锅”，是把多种荤、素美味食材一起煮在汤锅内，锅下有火力加热，一家人或几个朋友围锅共享。
乾隆喝鹿血酒养生是真的吗？鹿血酒效果如何？
乾隆皇帝是不是靠喝鹿血酒养生是不是真的，我觉得真的可能性非常大，毕竟我们这位乾隆皇帝活了89岁高龄这确实事实，我最初所知道的乾隆皇帝喝鹿血酒是在电视里《如懿传》里看到的，当时炩妃魏嬿婉看乾隆最近身体不佳，设计让皇帝喝下鹿血酒，并且让五位嫔妃侍奉皇帝，这事惊动了皇后如懿，连忙赶来，以＂造成龙体损伤为由＂规劝乾隆，罚跪嫔妃。
问题来了，鹿血酒真的有那么大的功效吗？
有关鹿血的功能，很早就写在李时珍的养生知识问答《本草纲目》里头，还记录了一种很夸张的喝法叫做＂斑龙宴＂。具体操作是让人坐在被固定的鹿面前，用银***鹿头的天池穴，再用银管刺鹿的鼻梁，直接喝流出来的血。饮几口血再配几口药酒。接着再刺、再饮血、再喝药酒，喝醉为止。清代有生喝鹿血纪录的三位皇帝：乾隆、嘉庆和咸丰，前二者是打猎时偶尔喝喝，后一位是干脆养鹿天天喝。
那喝鹿血酒究竟有没有效果呢？
我们先看看有喝鹿血记录的三位皇帝吧，乾隆、嘉庆和咸丰年龄来分析，乾隆皇帝寿命89岁，嘉庆61岁。咸丰31岁，再看看喝了鹿血酒后所养的子嗣吧，呈逐代递减的趋势（乾隆27人、嘉庆14人、咸丰3人），从这些数据来看，喝鹿血酒养生效果可以健身或许是真的，但是指望它延年益寿恐怕，未必是真的了，乾隆皇帝御女无数，也可得89岁高龄，咸丰皇帝同样也是几乎天天喝鹿血酒却只有31岁的寿命。看来鹿血酒顶多也就是一普通的养生酒而已。
那乾隆皇帝为什么可以那么高寿呢？我认为无非以下几点：
首先，作为一个太平盛世的皇帝，乾隆坐拥天下，靠着爷爷康熙和父亲雍正打下来的江山基业，他坐吃山空，不像其他皇帝一样，事事都操心，每天就是吃喝玩乐，很少有要他操心的事情。
其次，乾隆是皇帝，他吃的东西都是最优质的，而且吃的非常有节制，而且乾隆喜欢养生，又喜欢锻炼，这也是高寿的基础之一。
老北京传统饮料“酸梅汤”的发明者是乾隆皇帝还是明太祖朱元璋？
绵绵夏日，没什么比一杯冰镇酸梅汤更解暑的了，酸酸甜甜的口感、既能消食合中又能除烦安神。可是你们知道酸梅汤是谁发明的吗？
看似普通的酸梅汤，来头可是一点都不小。它来自首府北京，最早可是皇宫里皇上御用的夏季药补饮品，后来经过那些王公大臣流传到民间。
传闻真正传统的老北京酸梅汤发明人竟然是大明的开国皇帝朱元璋，是不是很惊喜？是不是很意外？
其实也不难理解，朱元璋之所以会制酸梅汤与他的早期经历是息息相关的。元朝末年，据说当时的朱元璋还是个卖乌梅的小贩，因湖北襄阳瘟疫横行，朱元璋不幸受到感染。他染病卧床之时，食欲极差，预曲乌梅开胃，再闻到乌梅的阵阵酸气之后，马上就感觉精神振作了许多。于是，他便以乌梅为主料，搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤，每天服用，过了几天，他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈。有了治病的方法，朱元璋并未独享，他将所有乌梅熬成酸梅汤，免费施放给穷苦的百姓，得到大批百姓的拥护和良好的名声。甚至有人编撰童谣加以传播称：“桂花开，乌梅香，江南和尚做客商，左金鸡，右***，起事在襄阳。”
而朱元璋称登基之后，依旧对酸梅汤情有独钟，常喝酸梅汤来清除体内油质，益气安神，酸梅汤于是也成了明朝宫廷里的日常养生保健饮品。与此同时民间也出现了专营酸梅汤的店铺，北京的老字号“九龙斋”最负盛名，被誉为“京都第一酸梅汤”。酸梅汤行业更把朱元璋奉为祖师爷，在不少酸梅汤专卖店里都不难发现朱元璋的画像。
这个传说其实并没有什么事实依据，朱元璋没当过客商，也不在襄阳起兵，为何有这样的传说现在也不可考证，笔者猜测可能是发明酸梅汤的客商，接着朱元璋的崛起，为自己做的免费广告吧。
