新疆养生饮食,新疆养生饮食有哪些

  1. 去新疆乌鲁木齐可以给人带什么礼物?
  2. 恰玛古为何被称为新疆长寿“圣果”?

新疆乌鲁木齐可以给人带什么礼物

老人可以选雪莲,党参,阿魏。巴旦木,和田大枣……补肾益气的特产干果和养生药材,虽然有点热,但是绝对好东西的天山羊绒衫,鄂尔多斯只对内,而天山羊绒衫,除了天山针织三厂,其他都是外销,很少对内,大巴扎也有个店可以看看软黄金,天山羊绒衫给老人温暖。

这些东西在东环干果批发市场和大巴扎都有,干果就去东环,便宜!

给女朋友可以带薰衣草精油,奥斯曼生眉笔,和田大枣,雪菊……美容养颜的东西。还有各种各种羊绒围巾,和丝巾,是女孩子们的最爱,我见过一个上海团队,每个人买十几条的。在大巴扎有的是!

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恰玛古为何被称为新疆长寿“圣果”?

这个新疆恰玛古,很象我市(四川省内低海拔地区)冬季出产的扁园白萝卜,切厚***很好吃,此那种北方产长白萝卜水份少,***吃带甜味,很白,切片煮汤肉丸好吃,也可做萝卜辣务淹菜很脆,叶梗凉干加盐淹入坛香味好。

恰玛古是炒作的概念,是纯纯粹粹的营销。 这东西正常名字叫芜菁,也叫大头菜,和萝卜差不多,以前因为口感和味道不如萝卜,所以最常见的用途是猪饲料。 后来商家炒作,成了维族传统食物。。。。。还吹出了个2000多年。我越来越觉得当初这就是个充满恶意的段子

每次一说恰玛古,都指向新疆柯坪,人为炒作而已,新疆许多物产宣传都是夸大地域及其民族属性。人为夸大少数民族的优越性,值得警惕。

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我只有恰玛古的记忆,拜读上两位文章才知尽有如此大的含量及药理性,钦佩敬佩。作为新疆人对恰码古无人不知无人不晓,也是人们日常飲食常用菜。它甘甜略緬可口,自春吃叶到夏秋吃茎、冬藏入洞吃到春,年复一年极受各族人民喜欢。在六七十年代大批沪、宁、无、京支疆青年吃菜必少不了恰玛古、及雪里红。无论烧、炒、煮它都甘、缅可口别有番滋味,随着蔬菜多样性发展、但恰玛古却始终保持着原味本色,人们在任何菜蔬中、大宴中都很喜欢它那随性养身的品味。(沙枣、恰玛古)新***特的物种感觉真好!。

吹的有些过了,我曾经途经柯枰阿恰乡特意带了几十公斤回来冬天吃,并沒有宣传的所谓神奇郊果,你就把它当做一道菜吃行了,我在这活了一辈子,恰马古从小就吃,也沒什么人吹的这么神过,被吹的入了神的也就这些年,说穿了也就是想卖出钱来。恰马古是维吾尔人常吃的菜品,过去的几十年菜的品种少,***尔人吃菜也不多,主要就是吃黃罗卜、恰马古、小水罗卜、大***土豆。而恰马古和胡萝卜冬季好储存,所以就成了南疆常吃的菜,也就是混在汤面里吃很方便,又好保存,便成了家中传统的冬季菜。

在新疆,你如果向当地人问起恰玛古,那可谓是无人不知无人不晓。在当地少数民族眼中它与人参比肩,又称它“小人参”。且天天食用也不会上火,因此当地人称其为长寿圣果。尤其是南僵许多***尔族人甚至将它当做每天必不可少的食物。

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恰玛古到底是什么呢?



恰玛古,新疆***尔语音译,俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆头菜,中药名芜菁。可药食两用,其花、根、茎、叶均可入药。十字花科芸薹属的草本植物。

恰玛古的营养价值



恰玛古是自然界少见的一种富含有机活性碱的植物。除了富含钙、铁、锌、钾等有益健康的碱性矿物元素及有机生物碱外,还含有十九种氨基酸、蛋白质、粗纤维、亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质,是一种比人参更合理的植物根茎,可以同时对身体的各个脏器进行全面的营养调节,达到酸碱平衡改善体质作用。(本段摘自走8户外探险的来自新疆的恰玛古,它的营养价值你真的知道吗?)

恰玛古的药用价值



在《大医典》等多部维、汉医典中记载恰玛古:“生发乌发,润喉顺气,填精壮肾,软肠通便,通利关节;治斑秃,喉燥气短,肾脏瘦虚,骨节不利等。”

现代医药研讨表明:恰玛古具有增进胃口,推进肠胃活动,帮助消化,增强胃肠生机,稀释毒素,下降致癌因子浓度,然后发扬排毒防癌效果,对白细胞居高不下的白血病及转移至骨骼的各类晚期癌症尤其是结肠癌效果明显。

注意



恰玛古不能代替药物,胃部有疾病患者空腹服用会出现轻微痛感,应饭中或饭后服用。

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