什么东西吃了能养生？
1.西兰花曾被叫做蔬菜皇后，可见其营养之高。西兰花中含有黄酮醇，它具有增强体质和防癌的作用。绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏，并降低心肌梗塞的发病率15%～20%。
2.花生被誉为长寿果，是世界公认的健康长寿食品。其中含有的赖氨酸能防止过早衰老。而花生中还含有一定量的钙，对中老年人的骨骼有着积极的作用。
3.燕麦，非常健康的谷物类食品，适合各年龄段的人食用。几乎包含人体所需的全部强力营养成分，比如植物蛋白质、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、矿物质以及铁、锌等微量元素。
4.蕃茄中的茄红素是强效的抗氧化剂，可以对付内外的老化问题，苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2以及刚刚提到的茄红素，都能起到改善动脉硬化、预防癌症的作用。
5.猕猴桃、柑橘类水果一定要长期食用，因为这类食物中富含大量的维生素C，这种维生素能够对抗体内的自由基，对皮肤有着滋润美白的功效。扩展资料：我们把居民日常吃的米、面粉称作细粮，把玉米（面）、小米、高粱、豆类和薯类等称作粗杂粮。粗杂粮中微量元素和维生素特别丰富，玉米、薯类等粗杂粮含有较多的膳食纤维。营养学家认为，每周至少吃3次粗粮，会对健康有所帮助，也使人的肠胃更健康，食欲更强。我们知道，不同品种的粮食其营养价值也不尽相同，其中，粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质；小米富含色氨酸、胡萝卜素；豆类富含优质蛋白；高粱富含脂肪酸及丰富的铁；薯类含胡萝卜素和维生素C。粗粮还具有一定的医疗价值。如玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，其纤维素比精米、精面粉高4～10倍。纤维素可加速肠部蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病；绿豆味甘性寒，有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用；谷类蛋白质缺赖氨酸，而豆类蛋白质缺蛋氨酸，谷豆混合，蛋白互补，营养翻番。
养生饮食有哪些推荐？
车子上路前要先试一试刹车，油门好不是真的好，刹车灵，才是真的好。懂得拼命加油门的，不是高手，懂得关键时刻，及时踩好刹车的才是高手。
饮食之道，不在于你吃多少，而在于你有没有节制，节制就是人体的刹车板，我们的刹车板有没有失灵啊！如果失灵了，你开得越快就越危险啊！
所以暴饮暴食，暴喜暴怒，就容易得暴病，心脏搭桥，就是这样制造出来的。
2、七分饱胜调剂
以前药房里的打粉机没用多久就坏了，老师寄回去给厂家翻修，厂家就很奇怪，这产品都合格的，怎么这么容易坏？后来一问之下，才知道我们打药粉的时候，都装得饱饱满满的。
不按照使用说明书来，再好的机器都会被你拆坏，结果把药装到七分满时，这打粉机就很少坏了。
七分饱胜调脾剂，就是脾胃说明书，你把脾胃塞满了，没有不坏的。
胃溃疡，胃出血，胃胀，不都是被你塞坏的吗？
随着社会生活质量的不断提高，人们在追求养身饮食上更加重视，那么哪些食物是最养生又饱腹，想必这是困扰很多人的一个难题。像小麦胚芽、燕麦等一些粗粮食物很多人都知道，它的营养价值很高，早上起床泡上一杯，暖心又暖胃，饱腹又健康，称得上是养生的一个小帮手。
早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。而在五谷杂粮中，像燕麦、小麦胚芽、藜麦等是最受人们欢迎的几种粗粮食物，也是很多营养学家最推荐的几款。
