惊蛰吃什么主食？
红薯：多膳食纤维、高钾高钙
玉米：高膳食纤维、多维生素C、多B族
籼米：多钾多硒
做法
惊蛰时蔬杂菜饭很是简单，
也不需要高超的烹饪技巧，用简单的“蒸”就可以。
惊蛰是中国二十四节气之一，一般在3月5日左右。在惊蛰时，人们一般会食用新鲜的春季蔬菜和鱼类等食物，同时也会食用一些主食，如米饭、面条、馒头等。此外，人们还会喝一些清热解毒的汤品，如冬瓜排骨汤、芦笋蛋汤等。
惊蛰节气的育儿知识？
惊蛰节气是春季的第三个节气，此时气温回升，春雷开始响起。家长应该注意保暖和防晒，让孩子适度晒太阳，增强体质。此外，此时气温湿度大，易导致孩子感冒，需要注意预防。在饮食上，应该多样化，适当添加富含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果等。另外，教孩子关注大自然的变化，观察天气、动植物的生长变化，促进儿童对环境的认识和探究。
惊蛰为什么要吃鱼？
惊蛰是二十四节气之一，标志着春季的开始，天气逐渐变暖，万物复苏。在这个时节，人们会根据节气的传统习俗来安排一些特别的活动和饮食习惯。
至于惊蛰为什么要吃鱼，这可能与一些地方的民间习俗有关。在一些地区，惊蛰时节吃鱼被认为可以寓意一整年都健康又顺利。此外，鱼肉本身细腻易消化，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对于身体健康也有益处。
此外，惊蛰时节吃鱼也可能与当地的饮食习惯和传统文化有关。在一些地方，惊蛰时节正是鱼类丰收的季节，吃鱼也成为了庆祝丰收和祈求好运的一种方式。
总之，惊蛰吃鱼的习俗可能与当地的传统文化、饮食习惯和民间信仰有关，寓意着祈求健康、顺利和丰收的美好愿望。
惊蛰能吃面条吗？
1 可以吃面条。
2 惊蛰是二十四节气之一，表示春天已经到来，此时天气转暖，人们可以吃一些清淡易消化的食物，如面条。
3 在中国的一些地区，惊蛰时节也有着特殊的饮食习惯，如湖南的人们会在惊蛰这天吃莲花糕和青团，而在江苏的人们则会吃“惊蛰面”，这是由红枣、桂圆等材料制成的一种面条，因为材料中含有丰富的营养，所以也符合惊蛰时节的饮食宜忌。
西北人惊蛰吃什么？
1 西北人在惊蛰这天不会有特别的食物。
2 惊蛰是二十四节气之一，标志着春天的正式开始，西北地区的气候开始回暖，春天的蔬菜和水果开始丰富起来，人们可以根据自己的喜好选择食用。
3 在西北地区，人们可能会选择食用春季的时令食材，如嫩芽、嫩豆腐、春笋等，也会有人选择吃火锅、烤肉等传统美食来庆祝春天的到来。
