七不择食八不择饮出自？
七不择食八不择饮是由《论语》中的一句话引申而来，表达了一个人不挑食和饮食习惯随意的意思。这样的行为不仅伤害了自己的身体健康，还可能对周围的人产生不良影响。因此，我们应该健康饮食，追求营养均衡，不乱吃乱喝，保护自己的健康。同时，我们也应该注意饮食环境和卫生，不随意乱吃和吃未知来源的食品。只有正确理解和坚持健康饮食的原则，才能让我们拥有更健康的生活。
中国饮食文化理论的四维支点？
1.食医合一:中国传统饮食文化四大基础理论形成最早的理论内容。其标志是《神农本草经》、《黄帝内经·素问》。
2.孔孟食道:是中国传统饮食生产的最高原则。五味指甘、酸、咸、苦、辛。《黄帝内经》就已明确指出：谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。说明五味调和得当是身体健康、延年益寿的重要条件
3.本味主张 :于《吕氏春秋》中的《本味篇》。“本味”两种含义，一是指，烹调原料的自然之味。二是指，进烹调而出现的美味。
4.饮食养生:中国传统饮食文化的四大基础理论之一，形成于先秦时期。饮养生是食医合一理论与实践长期发展的结果，是旨在通过特定意义的饮食调理达健康长寿目的的理论和实践。
有句话说的好，什么是“药食同源”？“有病不防，越治越忙”，为什么这句话说的好？
大家好！
什么是药食同源呢？药食同源意思是说药物也是食物，日常普通的食物也有药物的作用，只不过药物的药性相对会比较强，然而食物的药性相对来说会比较平淡。
我国古代在很早很早以前就有许多的食医以及道家、佛家、养生学家等贤哲们，认识到了食物是即可以用来充饥，也可以用来治病的。
利用食物的“四气、五味、归经”来调理人的阴阳平衡，使人体恢复至阴平阳秘的健康状态，这就是“食疗养生”。俗话说“是药三分毒”，“药补不如食补”。大家知道，任何药物都是有毒性的，随着用量的多或少，都会不同程度地对人体产生毒副作用。
然而一个人的日常饮食如果也是偏嗜五味，或者偏食一食物的话，也会导致身体阴阳失衡、寒热偏颇和营养不良，不是太过虚寒就是太过燥热，就变成了普通食物所呈现出来的药性。这就是先贤、先哲们提出的“食之偏性为药性”的理论。
这里所说的“大毒、常毒”就是指治病的药物，用治病的药物来医治疾病的话即使病好了，也只是好了六七分而已，实际上身体内还是存在着大量的毒素。
然而上面所说的“小毒、无毒”的食物，指的就是我们日常食用的普通饭菜，使用日常饮食中的饭菜经过按照食疗养生理论来精心搭配后，用来食用调理病后身体却可以使病情好到90%以上。
然而日常饮食又不需要花费太多的财力，况且每日三餐都是要吃饭的，既完成了一日三餐所需，又使病体得到根本的调养，可谓一箭双雕，一举两得。这就是食疗养生的魄力所在。
那么为什么说“有病不防，越治越忙”呢？
什么是食疗的整体观？
少食，即吃得要少；清淡，即吃的东西不要味厚。能做到这两点，就是圣人之道，也是人们养生的正道。
《黄帝内经》讲：少食补气，味淡补气。现代病可以说大部分都是吃出来的，一开始人们并不能够完全察觉，直到现代医学诊断出来是什么病的时候，才知道自己病了。但是，病非病，名病也。病，只是一个名而已。一棵大树有一个主干和数不清的枝叶，缺少整体观的人往往注重的是枝叶，具有整体观的人首先关注的是主干。
以常人而论，人活着不可以不吃饭。换句话说，吃饭应该是人生活中一个非常重要的环节，也就是主干。孟子讲：“人生莫过于食色二欲。”食和色是人生的二欲，***是很暂短的，懂得道的人把它作为繁衍后代的一种行为，这个任务完成了，有道之人并不去贪恋它。但是，食欲却是天天都有的，至少一天吃一顿。饮食的真谛就是少食、清淡。
少食，可以使食物充分消化和气化。我们往往把消化当作了气化，这就理解错了。抽象地谈消化和气化，难以理解，我们以汽油的提炼为例。汽油是从原油当中提炼出来的，因为原油不能够作为高级的燃料燃烧，可以做低级的。原油点燃后烧炕、烧锅炉可以，但它作为一种高级的燃料用于汽车和飞机则不行，高级油料需要有一个提炼的过程，这个过程类似于食物的消化。原油可以提炼出柴油、煤油、汽油（这些都可以作为高级燃料），剩下的渣滓就是沥青。人对食物消化后提取出来的营养液好比“汽油”，所排出来的渣滓就是粪便。
人们一般认为吃东西只要消化了，任务就完成了。其实错了，这只是完成了消化，消化和气化完全是两回事。汽车里光装上汽油，车是开不动的，因为汽油并没有变成动力，汽油被雾化燃烧的时候，才会成为动力。汽车有动力表[_a***_]驱动等，人的营养液气化为动力则表现在人体的方方面面。
营养液在头颅里气化，大脑就清亮，记忆力就会很强，思维演算的速度就会比较快；相反，如果没有气化燃烧，它就会阻碍大脑的清亮，阻碍大脑的演算速度。非此即彼，如果聚集时间过长，它就会变成酸性物质聚集起来，留住了而不流动，留而不流便是瘤，有的人则会形成脑瘤、垂体瘤、胶质瘤等。
营养液在肝的循环系统气化燃烧，在眼睛上变成动力，百岁眼睛不会花；在心的循环系统气化燃烧，就会心气平和；在肺的循环系统气化燃烧，人就不会感冒，就能够嗅到周围哪怕是很微弱的气味；在肾的循环系统气化燃烧，就会腰不痛，背不弯，听力非常清晰；在脾的循环系统气化燃烧，吃东西就会很有滋味。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~
咕咚健康发***啦~每周免费赠送1000份音频给大家作为***，本次送出的是四位国家级专业营养师倾心打造的减肥课程，7天带你走出减肥误区，教你轻轻松松瘦10斤。关注并私信发送「***」，即可免费领取课程链接，先到先得哦~
图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除。
