冬季如何用饮食养生呢？
多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物，对机体进行适当调理。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒1小杯，可防风御寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精肉、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。
首先我们要御寒，二要保温，保温要强调热量的供给,在各种食物的成分中,基本上都含有蛋白质。三要防燥，冬季干燥,人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状,应多补充维生素B2和维生素C。冬季宜科学饮食,避免肥胖 冬季人体运动少,能量消耗也少,冬季保健宜多喝红茶 红茶性温味甘,含有较多蛋白质,可以补益身体,养蓄阳气。
俗话说：病从口入。这句话是很有道理的，有很多人通过饮食获得健康，也有很多人是因子饮食不当而得病。
1，营养均衡很重要，现在的人生活水平高，高热量的东西吃的太多，五谷杂粮可以多吃些，因冬季寒冷可适当增加牛羊肉的食用量。
2，多食一些汤和粥以及一些绿叶蔬菜。
3，少吃生冷食物，不要暴饮暴食。
谢邀！
健康先知: 《中国居民膳食指南》适合于任何季节的饮食需求，是基本的饮食原则。
养生，是一个中医概念，即为颐养生命，季节饮食养生即为根据春夏秋冬四季的气候特点以及人体特性来增加某些食物的摄入和减少某些食物的摄入。
冬季，气候特点为: 寒冷，干燥。养生重在“藏”，是补养身体的好时节。重在温补肾阳，补养元气。
1、不要随意服用，无需滥补
如果身体健康，对外界的寒冷有良好的适应能力，冬季就不需要进补，过多进补反而起到反作用。只要根据《中国居民膳食指南》吃好三顿饭就好。
2、平素肠胃虚弱的人，在进补时，应该特别注意，可以在冬季食用一些健脾温胃的食物，比如茯苓、山药、红枣等根茎类食物。
冬季饮食我们怎样养生呢？首先，我们要选一些温补食品，冬天要以补肾为主。常选择补肾方法是，比如吃羊肉，鳖，牛鞭等。喝些枸杞酒，西洋参炖肉，鲫鱼汤。蔬菜我们经常吃些用罗卜炖肉，炖排骨，吃点羊喝子汤。这对肾都是补的作用。平时我们保护很重要，冬天注意腰部保温，洗澡时多泡一泡，用热毛巾敷一敷腰部。每天一定坚持多喝水，大枣煮水，蜂蜜水，白开水，都可以。一定少吃咸的，多做腰部运动，坚持每天用双手背后按摩腰部，蹦一蹦，对肾起保护作用。冬天补肾很重要啊！
冬天吃什么食物对身体比较好？
冬天的饮食安排我们可以灵活一点，日常的菜肴[_a***_]加餐我们可以选择“热的液体”及“蛋白较高” 的，比如热汤、热粥、热牛奶，热豆浆等，简单来说“食物热效应”会更好。
那么什么是食物热效应呢？食物热效应是指我们吃了东西以后，食物在我们身体内消化、吸收的过程中消耗热量的现象。实验测定，在进餐后两小时，体温会达到顶点，2-3小时后恢复到正常状态。食物热效应在冬天更为明显，在冬天吃食物热效应强的食物，可以更暖和。
下面给大家一份冬日一人食菜谱，周末一个人在家可以尝试做做，营养低卡又健康。
1、早餐
早安燕麦粥 330kcal
冬天早餐吃什么才是健康的饮食？
感谢邀请！
天气冷了，最难受的就是早上离开暖暖的被窝了。所以，我认为，冬天的健康早餐，要符合如下特点：
1.富有营养
既然是早餐，一天中最重要的一餐，当然不能凑合，要符合健康早餐的原则才是最好的，也是最基本的。健康的满分早餐饮食，要包含主食（有全谷物或薯类）＋蛋白质食物（鱼肉蛋奶豆）＋蔬菜水果或坚果，这样的早餐，营养丰富，对血糖的平稳有可持续性，吃后一上午都不觉得饿及冷了。
2.热乎。
冬天的早晨，来一口暖暖的食物，瞬间就感觉身体也暖暖的了。所以，不烫口暖暖的食物，我认为是比较适合冬天的。吃一口暖食，对着玻璃哈一口气，看着视线模糊，是我小时候爱做的游戏。
3.快手。
冬天，能快速的准备好一份早餐让早餐变得容易实现并能符合时间紧凑的早餐时间属性，就显得很重要。推荐几种营养丰富、方便的早餐：炒饭、面条、饺子、抄手、蔬菜肉粥（电饭锅预约煮好，早餐时间再放入蔬菜）等。
附图我做的虾仁蘑菇紫甘蓝黑芝麻汤圆。
作者简介：贺力，注册营养师，高级技能公共营养师，九维健康学院私人营养师&营养一对一工作室、二级讲师，四川省民政康复医院主管护师，中国营养学会会员，四川省营养学会会员。〔头条号：贺力说。微博：营养师贺力。饭团：贺力的营养快递。千聊直播间：贺力老师〕
谢谢邀请！
至于冬天早餐吃什么才是健康的饮食没有固定的食物，但是:
首先，必需是食物多样，早餐至少达到4-5个种类，才算是营养充足健康的，比如: 谷薯类、蔬果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等等。如果早餐包括3类，为较充足，如果只包括2类或以下，为不充足。
其次、搭配合理，包括能量及各种营养素的摄入，比如成人早餐能量应为700kcal左右，可根据不同年龄和劳动力强度来调整。
再次、烹调方法也很重要，多选用蒸、煮、炖、煨、拌等，少油炸
第一类: 食物种类简单，比如馒头咸菜、油条豆浆、豆腐脑馒头等等
第二类、剩菜剩饭当早餐的，并不是说剩菜剩饭就不能吃，而是尽量少做，当然吃一回半回的没问题。也可以剩饭新作，在添加其他类的食物
冬天对于很多有胃病的人来讲，是很难熬的季节，因为胃特别恐惧寒凉，很多人也在这个冬天会发生胃病，胃部不适。所以冬天早餐吃什么暂且不提，吃法很重要。
一定要注意不要迎着冷风吃，不要吃凉食，这样可能对胃造成不可逆转的刺激和伤害。
接下来，咱们提一下健康饮食的搭配。我们不妨记住这样一个口诀，三类四满足。
“三类“就是吃早餐尽量保证吃三种以上的食物，比如说豆浆加油条，牛奶加鸡蛋这都是两类营养，是不均衡的。“四满足“是早餐搭配，要提供谷物、奶类、肉蛋类、蔬果类四种食物。
这种搭配可以给人体提供足够的碳水化合物，蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。如果非要做个减法（实在吃不了那么多种啊），那么不妨把脂肪去掉。就是说早上不宜吃太多过油的东西。
早餐对于每个人的身体健康非常重要，冬天更是因为气温低下，如果不吃早餐最容易发生能量消耗过多、低血糖发作。
试想一下，在寒冷的冬天，你因为低血糖晕厥在马路上，那是多么凄凉的一幕啊，所以对于那些减肥的女孩来讲，冬天是一个把自己捂起来的季节，是可以适当增加一些体重和小肥膘儿的。
记住，是适量哦！
