夏至吃什么？
夏季因为多汗，体内的盐分损失过多，此时应该多食酸味以固表，多食苦味以清心。夏至除了饮食清淡，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但体质较虚弱者不宜食用。
中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。这大概是因为夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。
夏至有什么说法？
夏至是24节气之一，夏季的开始。其主要说法如下：
1. 夏至是一年中白天最长、黑夜最短的日子。
2. 在中国传统文化中，夏至是一个重要节日，有人们吃粽子、喝菖蒲酒、挂艾草等习俗，以祈求健康、幸福和丰收。
3. 风水学认为夏至是阳气最旺盛的时刻，是建房子、搬家、开业等吉利的时机。
4. 夏至也是中医养生的重要时间节点，人们要注意饮食、休息和锻炼等方面，以保持身体的健康。
5. 夏至之后，白天逐渐变短，黑夜变长，天气也逐渐转热，人们要注意防暑降温，避免中暑等疾病。
夏至的说法：此日太阳几乎直射北回归线，北半球白昼最长，其后阳光直射位置向南移动，白昼渐短。由于太阳辐射到地面的能量仍比地面向空中发散的多，所以在短时间内气温继续升高。
天文学上规定冬至为北半球冬季的开始。「至」也有极点的意思。在传统的阴阳理论中，夏至是阳气生发到极点，开始收藏的节气。易经姤卦，为五月卦，一阴起于下（夏至一阴生，冬至一阳生），孚夏至之时令。阳气虽盛已经失势，阴长阳消之象。与冬至不同的是，中国人比较少庆祝夏至的习俗；但在北欧等地，仲夏节是当地
夏至是二十四节气之一，通常在每年的 6 月 21 日或 22 日。夏至这一天，北半球的白天最长，黑夜最短，代表着夏天的到来。在传统习俗中，夏至有许多庆祝活动，如祭神祀祖、消夏避伏、吃夏至食品等。
在命理学中，夏至出生的人命理五行缺失，需要补旺运势。据说，夏至出生的人早年运势不太顺利，比较坎坷，但随着年龄的增长，运势会逐渐好转。此外，夏至还有吃馄饨、游泳等传统习俗。
1. 夏至是二十四节气之一，是夏季的开始，也是一年中白天最长、黑夜最短的时刻。
2. 夏至是因为地球绕太阳公转的轨道是椭圆形的，离太阳最近的时候叫做冬至，离太阳最远的时候叫做夏至。
由于地球自转轴倾斜，所以在夏至这一天，北半球的太阳高度最高，白天最长，黑夜最短。
3. 夏至在中国传统文化中有很多重要的意义，比如夏至节、祭龙节等。
在夏至这一天，人们还有吃饺子、喝雄黄酒等习俗。
夏至中的夏是“夏天”的意思，至是“极、最”的意思，所以夏至的意思就是夏季白天最长的一天。为每年的阳历6月20日、21日或者22日中的一天，当太阳运行至黄经90度时为夏至。夏至是二十四节气之一。夏至这天,太阳运行至黄经90度(夏至点,目前处在双子座),太阳直射地面。夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。
