五果为养出自？
出自《黄帝内经·素问》第二十二篇《藏气法时论》。
“五谷为养”是指黍、秫、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、秫、麦、稻富含碳水化合物和蛋白质，菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食，可以大大提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故五谷为养是符合现代营养学观点的。+“五果为助”系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果，有助养身和健身之功。水果富含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，可以生食，且能避免因烧煮破坏其营养成分。有些水果若饭后食用，还能帮助消化。故五果是平衡饮食中不可缺少的***食品。
“五谷为养”是指黍、秫、菽、麦，稻等谷物和豆类作为养育人体之主食。黍、秫、麦、稻富含碳水化合物和蛋白质，菽则富含蛋白质和脂肪等。谷物和豆类同食，可以大大提高营养价值。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故五谷为养是符合现代营养学观点的。++“五果为助”系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果，有助养身和健身之功。水果富含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，可以生食，且能避免因烧煮破坏其营养成分。有些水果若饭后食用，还能帮助消化。故五果是平衡饮食中不可缺少的***食品。
中医也非常强调饮食调养。《内经》曾指出；疾病除药物治疗外，应该“谷肉果菜，食养尽之。”清代医学家王孟英亦曰：以食物作药用，“性最平和，味不恶劣，易办易服”。食疗（食物疗法）可以排内邪、安脏腑、清神志、资血气。可见中西医都认为食疗是人体自我调理最基本的措施。
《周易》、《山海经》、《黄帝内经》里的内容有科学依据吗？
周易是古天文，山海经是古地理，黄帝内经是古人文，三者是古文明的代表作，是远古大陆文明的经典代表。周易是太阳系文明的全息表示和辩证表达，包括一道二极三光四象五行六艺七星八卦九宫十方(河图洛书)。山海经是描述远古大陆的地理变化的，应是连山归藏的地理表达(变向解释了二书的消失原因，理论归周易，地理归山海经)，以昆仑山为核心(连山)，即今天青藏(归藏)云贵高原早期未抬升之象，四周环山连海并洲，五行杂布，大陆尚未分裂，地势平坦，位居赤道，干湿冷暖，植被众多，***杂居，气候变化多样，四面环洋(古四大洋)。后期印太板块挤入大陆，山海分裂，青藏抬升，气候变冷，植被减少，兽少人走，渐入今日版图。连山经和归藏经就是讲的此事。黄帝内经是讲人体生命现象及养生方法的，是东方医学和养生学的圭臬。其代表学说就是经络学说及阴阳五行学说。
谢谢悟空问答，新年好。今天回答问题我很兴奋，因为这三本书我都记不清楚读了多少遍了，还想读上一千八百遍。
科学不足以表达这三本书的内容。所以有时我读书时就对“科学技术”是否科学产生了怀疑。就好比说，拿着甲骨文去找里面有没有chipsets（计算机芯片组），你能找到吗？但是你也不能否定甲骨里的文化现象。这是第一条——三本书科学与否，不取决于现在的科技水平，而是受到现代人对古籍经典理解能力的制约。
科学不足以阐述这三本书的科学思想观念。这里面包含着一系列的概念，（需要用到福柯先生的知识考古学理论来一一列举，这里从略），仅就抽象理论知识而言，以《易经》为例，卦辞对应于卦名、卦序、卦象，就不是一件“真理普遍存在”的事情，帛书易经不能遂其易理，今本易经更不能遂其易理。东说东风，西说西风，天花乱坠，云里雾中。
读这三本书的朋友，不要犯这样的错误——读了几个字就好像恍然大悟——没有读完书就挥笔万语千言。这万语千言肯定是您的冲动的结论，它对您是有害的结论，它对易经句辞而言更是草率的东西。
读书若不坚持读完，就不能写书。我读了很多遍了，还不敢提笔。谢谢悟空问答，让我想起这三本书，我要坚持再读五十年。
