贵州蔬菜特产？
1.韭菜根
贵州丹寨韭菜盛产于锦鸡文化之乡——排调镇的猫鼻岭、牛角自然保护区。
排调素有"韭广之乡"(韭,指韭菜;广,指广菜)的美誉.排调韭菜,茎叶香脆,根细粗嫩,是山区群众最常食用的蔬菜,茎叶可以凉拌、熟炒、作馅、煮汤、下火锅,'韭菜鹅肉'是排调饮食文化中的一绝。韭菜的根,可煮烫、熟炒、腌制韭菜酸。韭菜根酸是排调饮食文化中的一枝奇葩韭菜根酸炒肉,脆香甜嫩,美味绝伦。
2.脱毒马铃薯
贵州的特产蔬菜丰富多样，其中包含但不限于以下几种：
1. 灰灰菜：这是一种味美鲜甜的野菜，来源于蔾科植物小蔾的幼苗或嫩茎叶。灰灰菜也叫野灰菜、灰蓼头、灰条菜等，生长在田间地边、荒地路旁和房前屋后，在我国大部分地区都有分布。人们食用灰灰菜的历史悠久。
2. 老干妈辣椒酱：老干妈是中国著名的辣椒酱品牌，其创始人来自贵州。除了辣椒酱，老干妈还生产各种调味品，深受消费者喜爱。
阿里副总裁侯毅：“贵州黄牛肉是全国最好的牛肉！”你觉得呢？
贵州的牛吃的是绿色无污染的草。所以牛肉质量好！ class="QIHEIHQ9c24f552802e46ce link-at" data-uid="6532167031" href="***s://***.wukong***/user/?uid=6532167031" target="_blank"
我也有几个朋友在贵州，他们回来时总是带些贵州的土特产其中就有鲜牛肉和腊牛肉，从口盛中的确不错，可能是气候有关，如果是放养他们是山区所食用的青草无任何污染所以牛肉鲜嫩，口感好！
贵州的黄牛肉，不仅是全国最好的牛肉，而是全球最香味可口的黄牛肉。
贵州地貌***丰富，植物杂草繁多，等同于近乎中草药，并且矿物质微量元素营养丰富，贵州本土生养出来的黄牛，毛色金黄光滑水灵。
黄牛肥膘处呈浅***（近乎土鸡油***）便是极品，加入多年的橙皮炖焖牛肉，那是绝配的佳肴，十分的健脾胃更加养生。
贵州黄牛肉是全国最好的牛肉。这话没毛病。
了解贵州黄牛，先了解贵州山上的草药，贵州山上的草药有车前草、白芨、白合、茵陈等几百种，牛上山不止吃草，还吃草药。贵州黄牛都是放到山上，田埂上吃草，而不是喂饲料。牛一口下去就是一口中草药，所以牛很少生病，不***，不吃药，不喂饲料，这也为牛肉的质量提供了保证。
您对有山地、公园、温泉及“东方瑞士”之称的贵州未来旅游发展有什么建议及意见？
您好！贵州省，是一个民族文化独特丰富，自然风景秀美而迷人的地方。有着山地、公园和温泉的贵州，有着“东方瑞士”的称号。在我看来，虽然贵州省每年吸引了大量的游客，但是旅游的发展还可以进一步提高。
下面，我为未来贵州省的旅游发展，提出了3个建议，分别是提升旅游基础设施、开发特色纪念品、发展文化体验旅游。接下来，我将一一阐述这这3点。
贵州省的旅游景点数量虽然很多，但是与旅游相关的基础设施，还有继续提升的空间。
首先，去贵州省的很多景点，都需要跟团。如果要是自由行的话，很多地方都很难依靠公共交通到达。比如位于黔南的中国天眼景区，如果是从贵阳市前往的话，交通会非常不方便。除了跟团以外，就只能自驾或者包车。如果能有旅游专线长途大巴，就可以给游客们一个新的选择，吸引更多喜欢自由行的人们。
再比如，我在贵州旅游时，曾经乘坐过一种空间极为狭小的旅游中巴车，尤其是腿部的空间过于狭窄，如果身高在175厘米以上，根本无法挤进去。由于贵州景点之间较远，常常需要开车数个小时才能到达，因此这种舒适度比较差的交通工具，会带来很差的旅游体验。
贵州省的机场、高铁建设已经比较完备了，如果能够提升旅游基础设施的品质，加强建设，就能吸引更多的游客。
贵州省是一个旅游***非常丰富的省份。溶洞、高山、村寨、瀑布都应有尽有。但是，贵州省的旅游纪念品却不够发达。如果来到了景区的商店，或是机场等地，常常只能看到一些食品类的特产，比如肉干、茶类等等。而印制着景点图案的冰箱贴、书签；少数民族风格的饰品、工艺品都比较少见。这些可以长期保存的纪念品，比食品类特产有更大的优势。
贵州山水之美，现在很多外省和外国朋友都知道，这和***的大力支持是分不开的，比如到一些大城市去开推介会，实施一些省市的门票，高速过路费的优惠减免，春晚分会场在肇兴侗寨，这些都是促进了贵州旅游业的蓬勃发展，对于贵州旅游的发展，有以下建议，现有的经典旅景点，一些基础硬件设施应该在淡季的时候升级，保证游客的舒适性和安全性，在开发新景点的时候，尽量保持其原生态的状态，不能破坏性的开发，更重要的是服务品质方面，是最重要的，过度的商业化，同质化，会对游客失去吸引力，所以配套的商业街，购物街等，也应有自己的特色，做到物有所值，贵州和四川重庆云南的具体情况不一样，可以借鉴一些。。但是不能盲目照搬，必须根据自己的实际情况去做，做好基础设施，做好服务，不要急功急利，看到大量的游客来了就降低服务质量，提高价格，这样一来，给游客体验感不好，再美的风景，也不会有人来，所以旅游监管部门要切实抓住服务的重点
