衢州多样养生运动,衢州多样养生运动会

  1. 衢州和丽水哪个存在感更高?
  2. 衢州端午节有活动吗?
  3. 衢州有什么特色美食?

衢州丽水哪个存在感更高?

交通地理位置来说,衢州更重要绿色环保旅游来说,丽水更吸引人。衢州,位于浙江省西部,钱塘江上游,南接福建南平,西连江西上饶、景德镇,北邻安徽黄山,东与省内金华、丽水、杭州三市相交,有“四省通衢,五路总头”之称,是浙江进出江西的咽喉。丽水,浙江省辖陆地面积最大的地级市,位于浙江省西南部,丽水是中国优秀旅游城市国家全域旅游示范区、国际休闲养生城市、国家园林城市,全市森林覆盖率高达81.7% ,水和空气质量常年居全省前列,被称为“中国天然氧吧”。

衢州端午节活动吗?


粽子

          粽子是中国传统的节庆食物,早在春秋时期就已经作为祭祀祖先、神灵的祭品出现,到了金朝的时候才成为了端午节的节庆食物。民间传说吃粽子就是为了纪念投江的屈原的。

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图片来源网络,侵删)

龙舟:    

         传说借划龙舟驱散江中之鱼,防止鱼吃掉屈原的身体。现代赛龙舟通常把船建造成龙形,画上龙纹,每年端午举行竞渡,以表示对龙的尊敬,也说明自己是龙的子孙、龙的传人。

悬艾蒿:

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          民谚说“清明插柳,端午插艾”。家家户户都要洒扫庭院,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,杀菌防病。端午节上山***药,则是我国各国各民族共同的习俗。同时也有养生道理,比如小儿佩挂香袋、药浴可减少患外感疾病且不易生痱子。

踩露水:

          端午这天早晨,人们领着孩子踩露水,到野外生长艾草的地方用手轻轻沾上艾草上的露珠,先给小孩擦眼擦脸,据说艾叶露水可以明目醒神和美颜,擦洗后这一年大人小孩都会百毒不侵。

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戴花绳:

           就是用五彩线合拧成花绳,用中药配制好的香料把花绳揉一揉便会留有香味,在端午这天给大人和小孩都戴在手腕,脖子和脚腕,有驱毒驱虫的作用,也有小孩戴花绳招来吉祥的说法。

衢州有什么特色美食

我家乡衢州的美食的最大特点,就是辛辣,其中,又以特产“三头一掌”(鸭头、兔头、鱼头、鸭掌)最为典型,而在这“三头一掌”之中,又以鸭头最富盛名。

在衢州,鸭头常以卤制作为制作方法,以酱油等浓汁翻煮,佐以香料,极其入味,回味无穷。不少家庭选择鸭头作为一样日常菜肴,不仅因为其味道可口,还因其制作方法不至于过于困难。在灶上立一口大锅,加入爆好的葱姜蒜、清水、酱油以及其他香料,待煮沸后再将鲜鸭头置于其中,焖至成熟,即可出锅。这样做出来的鸭头肉质柔软,入口即化,咬碎骨头,还可以吮吸出浓郁的酱汁,令人陶醉不已。

衢州有一家老少皆知的卤制食品公司——“不老神”,这家公司所烹制的鸭头收获了不少的好口碑。而且,它还有一段传说故事。它源于古代的“药鸡”,特别之处在于其的制作方法,不用黄酒、酱油和任何化学添加剂,全凭科学配方的中草药烹制而成,肉质酥而不烂,香透入骨,美味可口。它色香味形俱佳,更具有一定的养生功能。这一民间美味更是受到了当时正在南巡的乾隆皇帝的极度青睐,以至于后来经太医改进,将名贵补品加入配方,成为钦定宫中秘膳。现在的“不老神”,一直沿用传统配方,其烹制成的鸭头没有汤汁,只带着肉上的一块块晶亮剔透的冻,肉质筋道耐嚼,较自家做出的稍硬一些,而这更给予了“不老神”鸭头另一种独具风味的可吃性。

其实,虽然我是土生土长的衢州人,却不太偏爱辛辣之味,再加肠胃不好,便很少吃辣味的食物。只是我实在太爱这股扑鼻的喷香,以至于我每每一边被辣得涕泪齐流,一边又始终不可放下,直到最后一口也尽数咽下。

总览各地的特色美食,无一不体现着当地人对其热爱的美食文化的一种深深的烙印,蕴含着当地人对他们所认为的“美食”的理解。我相信所有人或多或少会对家乡的美食有一种特殊的爱,因为那些美食,给了我们恰恰需要的那种不可名状的舒服、愉悦之感。

BY ZZX

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