汇茶红糖珍珠奶茶做法？
汇茶红糖珍珠奶茶是一道非常受欢迎的饮品，下面是制作汇茶红糖珍珠奶茶的详细步骤：
所需材料：
1. 红糖珍珠：
- 玉米淀粉：30克
- 水：200毫升
- 红糖：60克
- 玉米油：10克
2. 奶茶：
材料:木薯淀粉：100克，红糖：35克，水：65毫升，纯牛奶： 250毫升，红茶：5克。
制作方法:1.洗净的奶锅放入65ml的水和35g红糖，边煮边搅拌，至红糖完全融化。水滚，注意一定要是煮开的水，放入木薯粉，不然烫不熟。水搅拌和成面团。
2. 揉好的面团分段，搓成条状，用保鲜袋盖好，防止面团风干。
然后开始搓圆子，家里有小朋友的话也可以一起搓哦，很有意思的亲子互动。如果面团干裂，可以手指沾点凉水继续。
碗里放一点木薯粉，放入搓好的圆子，防止粘连。
3. 锅里放水烧开，倒入搓好的珍珠，煮15分钟，关火闷几分钟，然后放入凉水冲洗，这样珍珠会更加Q弹。
4. 锅里倒入纯牛奶跟祁红，小火慢煮，煮至微开关火，根据个人口味可以加入糖适量。
5. 滤出茶渣，加入珍珠，一杯珍珠奶茶就做好了。
11月8日，就是“立冬”节气了，饮食上吃点啥好？又该如何养生，安度一冬？
北京时间11月8日1时24分迎来“立冬”节气。习惯上，我国民间常把这一天当作冬季的开始。为了“迎冬”，“立冬日”这一天北方人要吃饺子，南方人则吃鸡鸭鱼肉，称“补冬”，也称“补嘴空”。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，此时节，公众要注意防寒保暖，预防感冒、心血管等疾病发生；注意均衡饮食，多吃一些滋阴潜阳、填精补髓的食物，如牛肉、羊肉、鲫鱼、乌鸡、莲子、赤豆等，同时还要多吃新鲜蔬菜和水果，既能补充维生素，也能提高抵抗力。（新华社记者周润健）
南方多热补：在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。因为天气逐渐的寒冷，人们需要补充更多的能量，而肉类是富含蛋白质的，所以认为吃肉是最好的选择。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。
北方吃饺子：在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
立冬进补有什么讲究
从立冬开始，寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从祖国医学五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”
