一年四季各有哪些养生食物？
早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。
夏季署热，人的脾胃消化功能相对较弱，应适当吃些清热解毒的食物，蔬菜类如茼蒿、芹菜、小***、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等；鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等，这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用，对中署和肠道疾病有一定的预防作用。
入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。
应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，敛阳护阴。
可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物；多吃些薯类，如甘薯、马铃薯等；蔬菜类如大***、圆***、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。
中华传统的饮食养生思想是什么？
饮食养生是养生文化的内容之一，就是如何通过合理正确的吃来达到养生目的。对古代统治者来说，是为了调治百姓的疾苦，而对普通大众来说是用来保养自己的身体。《黄帝内经》是最先对它的功能和要求作出解释的，结合其他医学和营养学书籍，基本可以概括为“九个五”：五谷为养、五菜为充、五畜为益、五果为助；五时为顺、五方为宜、五态为本；五味调和、五补为养。
意思很好理解，无非就是主食、饭菜、荤素要搭配合理。五谷的特点决定了养生的功能，比如营养最丰富，提供人体热能来源碳水化合物“人是铁，饭是钢”就这意思；第二谷物容易被消化并能很好地被吸收。为什么谷物作为主食？ 因为它还有一大特点就是其他物质易于补充谷物所缺乏的营养，比如你吃动物性食物来补充脂肪，谷物可以提供糖分帮助氧化，从而产生热量。
五菜为充，指的是葵、韭、藿、薤、葱，这些只是代表，应该是所有蔬菜都要合理食用。蔬菜中大量的维生素和膳食纤维，还有矿物质能满足人体所需的基本营养。生活中，长期不爱吃蔬菜的人能明显感觉到身体的某些部位问题，比如头发枯黄，肤色暗黄，或者消化不好等。
五果，就是说要多吃水果补充营养和促进消化。后面几句说的是饮食养生要注意顺应世界，就是什么时间、季节该吃什么，保持和天气环境的相宜。
所谓“五方、五态”说的是地域对人体健康的影响，所以饮食才会有地域差异，有人会水土不服呢。五态，指的是五种体质，每个人的身体状况不一样，不同体质应该对症养生。
五味调和，甘、酸、咸、苦、辛，不同味道[_a***_]身体不同器官的联系，比如酸，先走肝；苦先走心；甘先走脾等，过多味觉刺激对身体并不好。
五补，是不同的补法儿，升补、清补、淡补、平补、温补，这对应五脏六腑和阴阳气血，中医里面用的比较多。
健康养生饮食是什么？
健康养生饮食不等于长寿噢，不要钻进这个牛角尖呢？一个人的饮食习惯不要因为所谓的健康养生而去刻意改变，要根据你生活的地域，环境潮湿度及寒署和当地生长的食物情况而成型的饮食习惯来定的，最健康的食物就是产于当地当季的食物，所谓一方水土养一方人就是这个道理。
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健康养生饮食是什么?
健康养生饮食小常识
一、【防肥胖要“拒绝”的食物】
面对美食，很多人都难抵诱惑。但肥胖、血脂高的人要注意尽量少吃以下食物：①肥肉②奶油③炸薯条等油炸食物④方便面⑤奶油蛋糕⑥动物内脏⑦蟹黄。而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或核果，每天可以吃不超过手心一小把的量(20克)。
二、【晚餐怎么吃才更健康】
晚餐几乎我们每天都会吃，但是并不是每一个人都知道怎样吃才能更健康。晚餐五忌：一忌吃太晚，晚餐早吃防病。二忌吃太荤，晚餐吃素防癌。三忌吃太多，晚餐适量睡得香。四忌太过甜。五忌吃夜宵。这些你都做到了吗?
①淡盐水：可溶解甲醛及农药残留;②淘米水：放置一定时间后洗菜效果更好;③面粉水：分解农残逊于淘米水;④果蔬清洗剂：效果好于淘米水但安全性较差;⑤用热水焯也是去除农药残留比较好的方法;⑥清水反复冲洗或去皮。
四、【灾后不能吃这些食物】
饮食健康它是指要根据时令季节的不同选用合理的饮食。这是因为四季气候不同，人体所处的外在自然环境有别，身体内环境的变化也是不同的，而食物从体外进入到体内，既要维持内环境的稳定，又要保持内外环境的平衡统一，这就是中医讲的养生之道“顺四时而适寒暑”。所以，春夏秋冬四季究竟该吃什么，不该吃什么，其实自然已经给我们作出了决定，这就是应时的食物，比如夏天就有西瓜，秋天就有梨等。
饮食养生它也是指要根据地域的不同选用合理的饮食。俗话讲“一方水土养一方人”，不同地域环境下成长的人体质是不同的，饮食习惯也不同。不同的体质对食物的需求和耐受也是不一样的。比如，四川人能吃辣椒，但很多北方人就吃不消。北方人能吃生大葱、生辣椒，很多南方人就不习惯。此外，不同地域的气候特点不同，南方多湿热，北方多干燥，因此，饮食养生也应该有差别。
饮食养生它也是指要根据人的体质不同选用合理饮食。食物有寒热偏性，对不同的人来说，要根据自身体质摄入相适应的食物。比如，素来体质偏热的人，就适宜吃些偏于寒凉性的食物，而避免多吃温热性的食物，相反，对于素来体质偏寒的人，就应该尽量少吃寒凉性的食物，而适宜吃些温热性的食物。总的来讲，就是要避开对机体不利的食物，使用对机体有益的食物。
