金华名吃？
01.金华火腿
金华火腿是浙江省金华的代表性特产，有着千百年历史，该火腿切开后，有人是这样赞美它的：“珊瑚同肉软，琥珀并脂明”，意思就是形容品质上乘的金华火腿皮色黄亮就像琥珀一样透亮，而肉红似火，就像珊瑚一样艳丽，层次分明。
02.金华煲
金华煲是浙江金华的一道传统名菜，它包含的种类非常多，有鱼头煲、排骨煲、老鸭煲、酸菜鱼煲等，是一种非常美味的砂锅炖品，营养丰富，味道独特，入口鲜美，滋补又养生。
03.金华酥饼
金华火腿碎肉的做法？
1、火腿肉炒冬瓜。冬瓜切片，在锅中简单翻炒一下，放入火腿肉，倒入适量开水，闷煮5到10分钟。也可用这种方法制作冬瓜火腿汤。
2，腌笃鲜，笋干用水泡开，与火腿碎肉一起炖煮，大概煮30到40分钟，适当调味，江浙名菜腌笃鲜就完成了，
3、火腿碎肉千万千万不要直接炒，可作为配料与豆腐，青菜等一些蔬菜炖煮，可以得到意想不到的味道，
用料
玉米 400g
火腿 400g
碎肉 200g
冬豆 250g
胡萝卜 一根
盐 一勺
亦舒堂火麻油 2匙羹
做法
准备好食材：玉米、火腿、碎肉、冬豆、胡萝卜。将所有食材切成小丁，备用，冬豆要焯水两分钟，捞出来备用。大火，先倒入两勺亦舒堂火麻油，然后先倒入碎肉进锅，放入半勺盐。
金华5a级景区排名？
答：金华市5a级景区排名：01横店***城，地址：浙江省金华市东阳市横店镇金佛庄路66号。是金华市唯一一处5A级旅游景区，是全球规模最大的***拍摄基地，是国内规模最大的***旅游主题公园群。
炒棒菜的家常做法？
材料：猪肉3-4两，洗净，切成片，过盐，少许酱油，料酒，裹上少许湿淀粉；少许姜切丝；豆瓣酱少许；棒菜一个，去皮、洗净，切成片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用。做法：
1.锅放在旺火上，放入菜油烧至七成热时，加入姜切丝，再加入肉片，翻炒至变色，起锅。
2.重新加入放入菜油烧至五成热时，加入豆瓣酱炒香至油成红色，加入菜头片、水(或高汤)少许、精盐，烧至菜头九成成熟入味时，将肉片重回锅，翻炒片刻，再加入味精，用湿淀粉勾薄芡，收汁后起锅，装盘即
1、棒菜500克，水煮肉150克，豆瓣酱15克，酱油10ml，盐少许。
2、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入豆瓣酱，炒断生。
3、放入水煮肉切好的肉片，大火翻炒。
4、加入少许酱油，炒出酱香味。
5、倒入去皮洗净，切成薄片的棒菜，大火翻炒。
主料
棒菜1颗
辅料
食盐适量
清炒棒菜的做法步骤
1.棒菜去皮，切薄片。
2.炒锅烧热下油，待油热，将棒菜倒入锅中炒匀。
3.加少量开水翻炒。
4.棒菜炒熟后，放入食盐。
5.放入一勺生抽。
【食材】棒菜1根，金华火腿1块大约60克，蒜3瓣，干辣椒1个，甜酒酿（也叫醪糟）20克，黄酒1汤匙，油，盐
【做法步骤】

①、火腿肉切薄一点的片，切的时候刀与肉成30度角切入成斜片增加切面，肉片装碗，加入温水再加1汤匙黄酒浸泡半小时，去除火腿的咸味和因包装产生的异味

②、棒菜冲洗后，掰下叶茎，用小刀从顶端根部切入削掉绿皮及***的细茎丝，只留白的***

③、削干净外皮的棒菜***再次冲洗干净，切滚刀块，叶茎洗净斜切片，蒜拍碎，干辣椒揪小段

④，朋森电炒锅先加油、蒜碎、干辣椒段，再接通电源开烹饪P3档，炒出蒜和辣椒的香味，接着加入棒菜的***块翻炒1分钟，然后加叶茎片翻炒，炒至食材变成鲜亮的翠绿色，倒入开水与食材齐平，放入浸泡好的火腿片，加入甜酒酿，翻拌均匀
