菜姐是什么意思？
"菜姐"通常指的是一位服务员，特别是在餐馆、酒店或其他餐饮场所担任服务员的女性。她们负责伺候客人，为客人提供餐前餐后的服务，包括上菜、收集垃圾，确保客人满意。
汪姐私房菜葱烤大排的做法？
用料：大排 4块、小葱 大量、老抽 2勺、生抽 1勺、料酒 1勺、冰糖 少许、鸡蛋 1个、淀粉 1勺
做法步骤
1、刀背把肉切松，横过来一排竖过来一排，
2、一勺盐一勺糖一勺鸡精，一大勺黄酒，半勺老抽，抓捏上色，加一勺水让肉吃进水分，再加一勺继续按摩让肉吃透水分，之后打一个鸡蛋，再加一勺生粉上浆之后，保鲜膜封好放冰箱30分钟，
3、油锅先炸，正反两面各煎2分钟，
4、锅子不用洗，放入大量的葱，锅底铺平，
5、排骨放在葱上面，大半勺老抽，大半勺生抽，大半勺冰糖，
6、加一圈开水，加盖烧开，关盖烧5分钟即可。
1. 大排用刀背横竖拍一会，这样肉的口感会好，更入味。
2. 放油，把葱煸香。
3. 下大排，煎一下，一定要用葱油煎，排骨会很香。注意葱不要焦。
4. 煎至发白把肉和葱捞出。
5. 再下一把葱，步骤同上。
6. 把所有煎好的大排放入锅中，加入料酒煮一会，我加的料酒比较多。
7. 一次性加入水，水要加得多，没过排骨，中途不要再加水了。
8. 加入一勺半老抽。
9. 大火煮开，把沫沫头撩出来，转小火盖上盖子焖煮。
10. 收汁的时候加入3勺糖，这里自己试试味道，就好出锅啦！
有哪些让你觉得难以启齿的事情吗？
从小住在一个大院里，只记得大院里有7、8户人家，所以院子里孩子也多，男男女女的，到年到节也是串门着过，好不热闹，生活过得无忧无虑的。
小时候父母很少和我们沟通，除了犯错的时候，其它时间很少，文化不高，更不用说教育了，所以大多时间是放养，下地干活就放地头自顾自的玩耍。
由于大院里厕所是公用的，就两间，无论大人小孩不分男女想上哪间就哪间，所以直到大点儿上了小学都还以为厕所是不分男女的。
小学一年级时有一次和一哥们上厕所，比赛谁尿得快，但刚下课，人太多，那哥们快速挤进了厕所，谁知我这人太聪明了，发现另一边厕所没有一个人出入，便兴高***烈的悠哉游哉地进去尿了。
谁知转身抽裤头时正好和班主任语文老师（女老师）撞了个正着，幸好那时没人，事后老师找到我单独聊，我才知道自己闯了大祸。
但经过了解了我的生活环境和家教情况后，老师并没有批评我，也没有公开此事，更没有告诉我的父母，而是将这件事当作了我俩的小秘密。
所以直到现在我依然很感谢语文老师没有将这件事说出去，直到现在也没有人知道我是那个独闯禁区的小男孩，也避免了遭人打击嘲笑的局面。
自从小时候那件事之后，一直到出了社会，每次上厕所都非常的小心，有时候进去，虽然看见了小便池，依然还会转头出来看看是不是男厕所，别怪我多心，只是那件事对我影响太大了。
毕业后进了一家公司，刚进去的，公司流程也不是很熟悉，特别是厕所清洁方面，每天清洁阿姨都会准时冲洗公厕，公司的公厕也有分男女的，而且阿姨冲洗厕所时也会在门口立块牌提醒。
有一次，自己尿急，但正好是平时阿姨搞厕所卫生的时间，左看右看不见有提醒牌，便急匆匆进去放水了，由于拉链拉得急，尿完之后链头卡住了。
大概是1***0年左右，当时好像普及样板戏，我们村被公社选中五个人去县城学戏，三男两女，好像是十天左右，管吃管住，份饭，其实别说是男的，就是女的吃起来也不富裕，但我们俩特别节约，每天只少省下一个饼子（小火轮），因为怕坏，每天倒着吃，打回来新的放起来，吃原来的，等我们学习结束了，每人赞了10个饼子带回来，很高兴的和父母讲，结果让父亲说了一顿，问我为什么不送给男的吃，他那里知道我也吃不饱。这个事如果让村里人知道了，会成为家家户户的笑料，还好只有我们两个人知道。也是这次去县城学戏，第一次吃到猪肉饨粉条，那简直是没有过的香，放到嘴里舍不得咽下去，剩点汤倒上热水喝下去，那种味道至今记忆犹新。这次学戏还出了个大洋像，学习期间去厕所，结果刚出来就进去一个男的，我还想他进错了，回去一看门上写着男厕所，虽然没有遇到男的，也没有人发现，但心仍朴通朴通的跳，感觉浑身发热，这事连那个一起来学戏的女孩都没好意思说，如果……，从那之后，再没走错过。
