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- 1、中医饮食养生方法
中医饮食养生方法
1、中医养生食物莲藕莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。也含有丰硕的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。同时也有清肺止血效果,早期常用来治疗肺结核;且对于常常流鼻血的人,也有止血效果。对情绪不不乱、焦急、失眠或神经紧张,生藕汁也有安神作用。
2、大致上饮食的宜忌原则是:服药时,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肾病禁甘,肺病禁苦。阳虚症忌清补,阴虚症忌温补,寒症忌咸寒,宜温性食物。热症忌辛辣,宜清补。
3、养生的饮食方法不论男女老幼,想要有好脾气,建立吃营养早餐的习惯很重要。中医师指出,脾是后天之本,一旦失调就会影响身体健康,唯有「吃早餐、细嚼慢咽、以及勤走动」,才能让脾气变好,特别是红枣木耳汤,不仅可「逆龄活颜」,更是「养好脾」的养生术。
4、饮食上,遵循“养心养脾”的原则,多吃清热、潮湿和杀菌食物,同时注意水分补充,避免过量食用寒凉或温热食物。 根据个人体质选择适合的食物和保健方法,如正常体质者应保持均衡饮食,而体质偏寒或湿热者需有针对性地调整。
5、食宜细嚼缓咽,忌狼吞虎咽;宜善于选食和节制饮食,对油(油食品)腻、荤腥、香燥炙炒、浓醇厚味饮食更宜少进;淡食最宜人,宜清淡饮食为好;食宜暖,但暖亦不可太烫口,以热不灼唇,冷不冰齿为宜;坚硬或筋韧、半熟之肉品多难消化(消化食品),食宜熟软,老人更宜。
6、调整饮食结构:中医养生是一个概念,养生特别的重视饮食,可以多吃一些粗粮,粗粮中还有丰富的营养物质以及膳食纤维,对身体的健康有一定的帮助,一般会吃七八分饱,不建议吃寒冷以及辛辣的食物,比如冰激凌或者辣椒,有助于身体的健康。