库伦旗旅游区的地理优势？
以通辽市科尔沁500公里风景大道建设为契机，围绕“三区”、突出“四全”、打造“五名”，加强旅游业与特色文化的深度融合，全力构建东北佛教圣地、蒙医药养生福地，把库伦旗打造成为大东北生态旅游休闲胜地和中国优秀旅游旗。
你喜欢吃内蒙的牛羊肉还是新疆的牛羊肉？为什么？
馋哭了，《野生厨房2》新疆“神仙野宴”隔着屏幕都能闻到味儿？
《野生厨房2》焕新开播。首期，“新野生家族”汪涵、林依轮、汪苏泷、姜妍爆笑***，从天山山脉一路向北，探寻秋冬之交的新疆专属限定美味。
节目播出后，极致化的制作水准获得了不少网友的力赞：“太养眼治愈了，每一帧画面都是心之向往。”
谁不说俺家乡美。说起家乡总有一箩筐的好话等着你。说起家乡的牛羊肉也是话篓子一个。且听我慢慢道来。
我的家乡全称是新疆***尔自治区博尔塔拉蒙古自治州，享有“西来之异境，世外之灵壤”之美誉。（态度认真是个听话的好学生）
博尔塔拉是蒙古语，意为“青灰色的草原”，牧民起名字是见啥说啥，比较直白、好理解。一片广袤的草原，生长着茂盛的一种蒿草，微风吹过，涌起一阵阵草波，翻起背面银灰色的叶面，涌过一波一波银灰色的草浪，据说“银灰色草原”就是这样来的。
蒿草是中药，味道清香，有点麻酥酥的，像花椒的麻，草原上放养的牛羊吃着中草药，喝着山泉水，走在起伏不平的丘陵上，肉质不鲜美才怪了。有环保人士，害怕牛羊破坏植被，你想错了，我们这里的草场都到规划的，没有过度放牧，过度啃食，大家都知道绿水青山才是金山银山的道理，可持续发展，经济效益才会源源不断，牧民聪明着呢。吃货尽管放心享用，唯有美食不可辜负。
当
地的哈萨克牧民、蒙古族牧民，会在每年入冬以后，冬宰，那一天请来邻居亲友来帮忙，宰杀挑出来的牛羊，储存自家一个冬天够吃的量。大块的肉炖煮在大锅里，咕嘟咕嘟，冒着热气，寒冷的冬天，氤氲着温暖的气息，一家人热热乎乎围坐在一起，哪管它窗外滴水成冰。
要说起羊肉还有一种应景的吃法。山羊，我们这里的牧民称之为“驹律”。
感谢邀请。
讲心里话，内蒙的牛羊肉细滑、新疆的牛羊肉也很不错，肥而不腻。我都在网上购买过，送给妈妈吃，我属噌吃的角色，我没有单独购买拿回家夫妻同享。
因为吃到这些地方的牛羊肉，我心里总有种犯罪感，总感到一群群地牛羊被放牧到宽阔的草原，啃完青草，啃完小树，荒凉了草原、荒凉了山岗、使沙漠化严重，沙起逼人退，使大把的优质草原荒漠化，作为购买牛羊的我，是帮凶。心里很不安。
从前一年也是过年时，才买五六斤给妈品尝，后来心里压力大，就劝说妈吃本地的土鱼、土鸭和土鸡等家禽，就再没有买过了。
因为没有买卖，就没有伤害。
我喜欢吃新疆的羊肉，因为新疆的羊肉浓香，不膻，细嫩也不绵，特别是南疆阿克苏一带的羊肉非常好吃，不管是清炖，或是爆炒，烧烤以及做抓饭…等都能突出其特别的味道。而且烹制简单，佐料单一，调料用的少或不用。就拿清炖羊肉来讲：把羊肉剁成大块放入冷水锅中直接开火炖，放点拍破的生姜和大葱，炖熟后放点盐就行了。且吃时骨肉分离易嚼，清香扑鼻，满嘴的食相。羊肉汤放点香菜茉或是胡椒粉，喝入口后，周身舒坦，仿佛身上的血管和气管都被打通了一样，一呼一口，很是满足。至爆炒羊肉也是很简单的，最盛名的是皮牙子（洋葱）炒羊肉，羊肉切丝条壮，洋葱也切丝，放少许油在锅里，热后放入羊肉丝，爆炒熟白后放洋葱放盐炒两下就可起锅了，鸡精味精都不放，下米饭、拌面特别好吃。至于南疆羊肉用来烤羊肉串，那更是霸道，细碎嫩香。用来做最出名的新疆羊肉抓饭，多数门店都排着队等着吃，进堂时满屋的羊肉香味，有时按捺不住口水溢出。蒙古羊肉吃起来绵、老、柴，且没多大香味，只是有嚼劲。我的认为是可能与羊的品种有关系，蒙古羊大都是绵羊，而新疆的羊是山羊的多，肉好吃些，所以我喜欢吃新疆羊肉。
