什么是食疗？你怎么理解食疗？
食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对身体进行保养。
食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一，就是“有病治病，无病强身”，对人体基本上无毒副作用。也就是说，利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性，能够有针对性地用于某些病证的治疗或***治疗，调整阴阳使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复，但食物毕竟是食物，它含有人体必需的各种营养物质，主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此，即便是辨证不准确，食物也不会给人体带来太大的危害。因此，食物疗法适应范围较广泛，主要针对亚健康人群，其次才是患者，作为药物或其他治疗措施的***手段，随着日常饮食生活自然地被接受。
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您好，食疗就是用食物（食品）治疗疾病，这当然包括营养保健食品。保健食品不同于食物，很多是浓缩品，比如，西红柿，每百克含维生素C4毫克（过去是16毫克），而VC片，每片最少50毫克，有的甚至达到几百毫克，还有强化VC片含量更高。再比如一个鸡蛋含蛋白质2.5克，且含有胆固醇。而一勺蛋白质粉就含蛋白质10克，不仅不含胆固醇，而且吸收率高，方便快捷。再说补钙吧，一袋牛奶含钙100毫克多一点，而一粒钙片就含钙几百毫克。当然啦，价格上肯定要高。
现在是衣食无忧的年代，金钱乃身外之物，健康才是最大最珍贵的财富，因此，选择食疗，还是应该食用营养保健食品。
祝您健康，谢谢邀请。
谢邀！
食疗其实顾名思义，就是以食为辽，但是这里的“食”同时代表着饮食习惯和食物两方面。
其实现代人的大多数常见慢***都是由于饮食所引起的，不能正确控制营养成分的摄入量和长期不健康的进食频率是慢***的罪魁祸首。而食疗就是让人清楚明白人哪些食物应该多吃，以一种什么样的方式和频率去吃已达到最佳的身体状况，以此来治疗疾病或者预防疾病的发生。
现在这个时代已经过了缺吃饿饭的年代了，***都不会出现营养不足，所以应该把重点放在健康饮食上面，而不应该再去担忧营养不良这类问题。而明白真正的食疗养身是很重要的！
感谢邀请
什么是食疗？食就是说的食物，疗是治疗。食疗就是说，在一定时间周期内，摄入一定量的，固定的食物，达到治疗为目的饮食。也可以说在日常饮食的基础上，所做出的饮食调整。
中医很早就懂得食疗的意义和作用，药食同源的道理。就是说身体出现疾病问题时，***用恰当，针对性的食物，射入身体。同样可以达到治疗疾病，促进身体健康的目的。
比如说血压高了，血脂高了，我们就可选择黑木耳，山楂，芹菜，洋葱等。 大蒜，等等！我是这样理解食疗：
当你的身体出现疾病的时候，我们可以通过强化食物来达到恢复健康。我们首先要选择***用食疗。而不是药物。
食疗吃的食物，它本身就是身体需要的营养物质，对身体的健康是有帮助的。食疗意味着，做出饮食调整。不会给身体带来负担，不会有负作用。
现在是这个衣食无忧的年代，金钱乃身外之物，健康才是最大最珍贵的财富，因此，选择食疗，还是应该不错的选择。
我是安平乐呵姐，以上是我对食疗的观点。喜欢我的请关注我。谢谢！
1，食疗就是攝入健康的食物以达到治病，防病为目的。
人若初病不要先吃药，传统医药学用“药食同源”先行一步，有很多食物既能填饱肚子也能治疗疾病，食物当然比药好咽，一举两得，何乐不为?
2，老祖宗真厉害，不知经历多少年才为后人总结出“五谷为养，五果为助，五菜为充，五畜为益”的先进食疔理念。而人类的饮食大多可以作为食疗予以应用而开始。
3，例如血压高了，就可选择黑木耳，山楂，芹菜，洋葱等。
如果防止动脉硬化，降血脂，可以选择大蒜，海藻，洋葱，黑木耳，蜜蜂等。
4，所以，食疗就我们在日常生活中用来防病，治病的食物，也是在生活中用非常普通的粮油，蔬菜，水果，及肉，鱼，蛋，奶等，以食疗方法来获得[_a***_]的健康。
食疗养生有哪些禁忌？
健康大视野：在饮食养生法中，有饮食禁忌的说法吧？包括哪些方面？张国玺：饮食禁忌，是指对机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配要禁止或忌用，俗称“忌口”。饮食禁忌有两种含义，存在广义和狭义之分。广义的饮食禁忌涉及的内容广泛，其中包括食物与体质、地理位置、季节、年龄、性别、病情以及饮食的调配、用法、用量等诸多方面。狭义的饮食禁忌主要包括食物与疾病方面的禁忌。由于广义的饮食禁忌涉及内容太广，所以仅介绍狭义饮食禁忌的有关内容。首先，忌食生冷。如大量地生食蔬菜和水果，虽然能够获得较多的维生素，但宜损害脾胃，特别是对脾胃虚寒的人们更为不利。其次，忌食粘滑。如食用糯米、大麦、薯类等食品，易引起消化不良。最后，忌食油腻。如过多食用荤油、肥肉、油煎食品，容易引起高血脂及动脉粥样硬化。
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茶叶能不能进入食疗养生法里面？
茶叶当然是可以加入食疗的，古时就说喝茶为“吃茶”，并且，最初的茶是用来作为药用的，而且有的茶本身就有一定的药用价值，比如黑茶就有药用价值，可以促进消化。下面聊聊具体茶食疗的一些事儿。
1、先说茶叶做菜入食，中国人的厨房里有一句话“菜米油盐酱醋茶”，茶在以前是厨房的必用调料，现在茶叶入菜也并不稀奇，比如鼎鼎大名的“龙井虾仁”，就是用茶叶入菜，与虾仁一起成为名菜，而不少人还用茶叶做馅料包成各种饺子，味道也极为鲜美。
2、有的茶本身就可以作为食疗养生，如水果茶，既能喝到水果的酸甜，又能去油腻，更有助于消化，再比如陈皮和桂花茶，皆有理气健脾、燥湿化痰功效，干燥的天气就很适合喝着这种茶。
3、当然还有非常专业的中医里面的茶叶食疗方法，据说梅兰芳护嗓的秘诀是常年用石斛煎水代茶喝，所以食疗与茶是有比较紧密的关系的。
茶叶能不能做成食疗养生法里面？当然！中国人该喝的饮料就是茶！我们喝下的是空气，泥土，季节，阳光，***茶和制茶人的汗水和微笑！
这个问题元贞贞以中医的营养学来回复你：
比如，如果我们喝到自己出生年份的茶，我们就会得到很好的修复；有天地人的共振；且，经过岁月洗礼的老茶，茶性温而醇，不会寒凉和伤胃。
不过，这只有***的人才能喝到——单单想想就是美好的——喝着好像抱着老树晒着春天的太阳，这是一种感动！
当然，这个是需要学习和体会的；一定要找到自己适合的养生自己，对吧？
例如，绿茶很寒性，就不适合贞贞喝；
再如夏天，我们的热气散发在体表，体内就相对凉；我们就要喝温性的红茶，解渴又养胃；
又如，酒入愁肠，可别轻易尝试威士忌配乌龙茶，尽管它的名字有点剽悍，洒脱！
还如，有很多的伙伴喜欢补肾——黑茶有入肾的功能，我们把这种腐朽发酵以后的东西吃到肚子里边，能唤醒肾的补益肾精的机制，就间接补肾啦！
