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什么是食疗?你怎么理解食疗?
食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对身体进行保养。
食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。也就是说,利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性,能够有针对性地用于某些病证的治疗或***治疗,调整阴阳使之趋于平衡,有助于疾病的治疗和身心的康复,但食物毕竟是食物,它含有人体必需的各种营养物质,主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此,即便是辨证不准确,食物也不会给人体带来太大的危害。因此,食物疗法适应范围较广泛,主要针对亚健康人群,其次才是患者,作为药物或其他治疗措施的***手段,随着日常饮食生活自然地被接受。
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图片来源于网络,如发现侵权,请联系本人删除。
您好,食疗就是用食物(食品)治疗疾病,这当然包括营养保健食品。保健食品不同于食物,很多是浓缩品,比如,西红柿,每百克含维生素C4毫克(过去是16毫克),而VC片,每片最少50毫克,有的甚至达到几百毫克,还有强化VC片含量更高。再比如一个鸡蛋含蛋白质2.5克,且含有胆固醇。而一勺蛋白质粉就含蛋白质10克,不仅不含胆固醇,而且吸收率高,方便快捷。再说补钙吧,一袋牛奶含钙100毫克多一点,而一粒钙片就含钙几百毫克。当然啦,价格上肯定要高。
现在是衣食无忧的年代,金钱乃身外之物,健康才是最大最珍贵的财富,因此,选择食疗,还是应该食用营养保健食品。
祝您健康,谢谢邀请。
谢邀!
食疗其实顾名思义,就是以食为辽,但是这里的“食”同时代表着饮食习惯和食物两方面。
其实现代人的大多数常见慢***都是由于饮食所引起的,不能正确控制营养成分的摄入量和长期不健康的进食频率是慢***的罪魁祸首。而食疗就是让人清楚明白人哪些食物应该多吃,以一种什么样的方式和频率去吃已达到最佳的身体状况,以此来治疗疾病或者预防疾病的发生。
现在这个时代已经过了缺吃饿饭的年代了,***都不会出现营养不足,所以应该把重点放在健康饮食上面,而不应该再去担忧营养不良这类问题。而明白真正的食疗养身是很重要的!
感谢邀请
什么是食疗?食就是说的食物,疗是治疗。食疗就是说,在一定时间周期内,摄入一定量的,固定的食物,达到治疗为目的饮食。也可以说在日常饮食的基础上,所做出的饮食调整。
中医很早就懂得食疗的意义和作用,药食同源的道理。就是说身体出现疾病问题时,***用恰当,针对性的食物,射入身体。同样可以达到治疗疾病,促进身体健康的目的。
比如说血压高了,血脂高了,我们就可选择黑木耳,山楂,芹菜,洋葱等。 大蒜,等等!我是这样理解食疗:
当你的身体出现疾病的时候,我们可以通过强化食物来达到恢复健康。我们首先要选择***用食疗。而不是药物。
食疗吃的食物,它本身就是身体需要的营养物质,对身体的健康是有帮助的。食疗意味着,做出饮食调整。不会给身体带来负担,不会有负作用。
现在是这个衣食无忧的年代,金钱乃身外之物,健康才是最大最珍贵的财富,因此,选择食疗,还是应该不错的选择。
我是安平乐呵姐,以上是我对食疗的观点。喜欢我的请关注我。谢谢!
1,食疗就是攝入健康的食物以达到治病,防病为目的。
人若初病不要先吃药,传统医药学用“药食同源”先行一步,有很多食物既能填饱肚子也能治疗疾病,食物当然比药好咽,一举两得,何乐不为?
2,老祖宗真厉害,不知经历多少年才为后人总结出“五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益”的先进食疔理念。而人类的饮食大多可以作为食疗予以应用而开始。
3,例如血压高了,就可选择黑木耳,山楂,芹菜,洋葱等。
如果防止动脉硬化,降血脂,可以选择大蒜,海藻,洋葱,黑木耳,蜜蜂等。
4,所以,食疗就我们在日常生活中用来防病,治病的食物,也是在生活中用非常普通的粮油,蔬菜,水果,及肉,鱼,蛋,奶等,以食疗方法来获得[_a***_]的健康。
食疗养生有哪些禁忌?
健康大视野:在饮食养生法中,有饮食禁忌的说法吧?包括哪些方面?张国玺:饮食禁忌,是指对机体不相宜的饮食或不合理的饮食搭配要禁止或忌用,俗称“忌口”。饮食禁忌有两种含义,存在广义和狭义之分。广义的饮食禁忌涉及的内容广泛,其中包括食物与体质、地理位置、季节、年龄、性别、病情以及饮食的调配、用法、用量等诸多方面。狭义的饮食禁忌主要包括食物与疾病方面的禁忌。由于广义的饮食禁忌涉及内容太广,所以仅介绍狭义饮食禁忌的有关内容。首先,忌食生冷。如大量地生食蔬菜和水果,虽然能够获得较多的维生素,但宜损害脾胃,特别是对脾胃虚寒的人们更为不利。其次,忌食粘滑。如食用糯米、大麦、薯类等食品,易引起消化不良。最后,忌食油腻。如过多食用荤油、肥肉、油煎食品,容易引起高血脂及动脉粥样硬化。
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茶叶能不能进入食疗养生法里面?
茶叶当然是可以加入食疗的,古时就说喝茶为“吃茶”,并且,最初的茶是用来作为药用的,而且有的茶本身就有一定的药用价值,比如黑茶就有药用价值,可以促进消化。下面聊聊具体茶食疗的一些事儿。
1、先说茶叶做菜入食,中国人的厨房里有一句话“菜米油盐酱醋茶”,茶在以前是厨房的必用调料,现在茶叶入菜也并不稀奇,比如鼎鼎大名的“龙井虾仁”,就是用茶叶入菜,与虾仁一起成为名菜,而不少人还用茶叶做馅料包成各种饺子,味道也极为鲜美。
2、有的茶本身就可以作为食疗养生,如水果茶,既能喝到水果的酸甜,又能去油腻,更有助于消化,再比如陈皮和桂花茶,皆有理气健脾、燥湿化痰功效,干燥的天气就很适合喝着这种茶。
3、当然还有非常专业的中医里面的茶叶食疗方法,据说梅兰芳护嗓的秘诀是常年用石斛煎水代茶喝,所以食疗与茶是有比较紧密的关系的。
茶叶能不能做成食疗养生法里面?当然!中国人该喝的饮料就是茶!我们喝下的是空气,泥土,季节,阳光,***茶和制茶人的汗水和微笑!
这个问题元贞贞以中医的营养学来回复你:
比如,如果我们喝到自己出生年份的茶,我们就会得到很好的修复;有天地人的共振;且,经过岁月洗礼的老茶,茶性温而醇,不会寒凉和伤胃。
不过,这只有***的人才能喝到——单单想想就是美好的——喝着好像抱着老树晒着春天的太阳,这是一种感动!
当然,这个是需要学习和体会的;一定要找到自己适合的养生自己,对吧?
例如,绿茶很寒性,就不适合贞贞喝;
再如夏天,我们的热气散发在体表,体内就相对凉;我们就要喝温性的红茶,解渴又养胃;
又如,酒入愁肠,可别轻易尝试威士忌配乌龙茶,尽管它的名字有点剽悍,洒脱!
还如,有很多的伙伴喜欢补肾——黑茶有入肾的功能,我们把这种腐朽发酵以后的东西吃到肚子里边,能唤醒肾的补益肾精的机制,就间接补肾啦!