冬季食疗养生特点？
冬季食疗的特点通常是辛、甘、淡，冬季饮食以温补为主，可以适当补充营养，吃一些富含优质蛋白质的食物，如牛肉、羊肉等，以及新鲜的水果和蔬菜，如苹果、橙子等。
冬季养生进补吃什么好呢？
冬季养生进补吃什么好呢?
冬季是个适合进补的季节，而且如果冬季进补得当，对于强健身体是非常有益的。那么冬季养生如何进补?
吃萝卜
白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。
吃***
“百菜不如***”,***性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食***。***中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等。
吃莲藕
莲藕是东方蔬菜之王,将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能补血健脾。
吃豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。
1、不少朋友冬天都爱吃羊肉，因为羊肉中含有大量的脂肪、蛋白质和多种人体必需的微量元素，常吃羊肉对我们的肾脏系统非常有好处，有着驱寒补暖的作用。
2、 冬天吃汤圆是我们中国的一个习惯，汤圆其实就是糯米粉制作而成的，常吃汤圆非常的养肺，吃汤圆的时候一定要水煮者吃，松软的汤圆更易消化。
3、中国有句话叫“冬至吃馄饨，夏至吃面条”，混沌属于面食和肉食混合的食物，营养丰富，还可以在馄饨中加入蔬菜，能补充人体很多的物质，是冬天养生的绝佳食物。
4、中国人爱吃饺子，尤其是北方的人，饺子和馄饨一样可以放很多的馅，最好是荤素搭配最营养，吃水煮饺子可以暖胃，补充人体营养。切记不要放太多肥肉在饺子里，这对人体不好。
5、冬天要多吃八宝粥，八宝粥以赤豆为主有着多重的功效，清心养神、健脾益胃、利水消肿、减肥美容都是吃八宝粥的好处，大家冬天可以多熬八宝粥喝。
6、 冬至大家要多吃萝卜，萝卜含有丰富的维生素A、维生素C和蛋白质以及钙、铁等人体必需的微量元素，多吃萝卜有利于滋补身体，又能增强抗寒能力。
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冬天吃什么会比较养生？
冬天的气温低，需要多补充能量，但是要因人而异。其实冬季得大***红白萝卜是北方最常用的蔬菜，做菜时放些豆腐泡、红薯粉条，可以的话加点炸辣椒，更爽口，面食就是馒头最好，冬蒸夏烙，早晚包米粥，清淡，喝起来也暖和。要是嘴馋就炖羊排或者牛肉，热量高，肥瘦搭配，有味道。
按照中医理论，冬天应该养藏。所谓的春播，夏长，秋收，冬藏就是这个意思。
人的身体中，主藏的是肾。冬天养生，主要的就是养肾气。要说吃什么的话，当然是吃核桃了。我就给大家分享一个，简单实用的核桃吃法。
真的很简单。选出干净完整的核桃，洗干净了直接放锅里，放上盐巴煮熟就行。
如果，对口感比较挑剔的，也可以再加上花椒之类的佐料。但最好是只用盐巴，这样养生效果最好。
吃的时候，最好把核桃仁外表的那层薄皮剥掉再吃。因为，这层皮味道苦，影响口感；还有腐蚀作用，对消化道有负面影响。
当然，不用吃太多，[_a***_]吃上两三个就行。盐水煮核桃，养益益智效果很好的。对肾气有亏的人，儿童，老人的效果更好。
