人体有酸碱平衡这一说法吗？
酸碱平衡，在2012年的时候，曾经有专家和学者，提出这个概念，进行了一段时间的论证和讨论.在2012年之后，经过国际上一些研究专家讨论之后，就销声匿迹了。
现在之所以还有这种说法，其实是传销公司、直销公司的一些人群，为某一种目的，而说的。
人体的胃液，永远都是酸性的。当然了，人体的结石，有的酸性，有的偏碱性。有时候说有人流油，汗液中油过多，其实就是一种内分泌紊乱的一种状态。
现代医学里的确有“酸碱平衡”的说法
西医里的“酸碱平衡”理论认为，人机体中酸碱物质的来源包括食物和代谢生成，以后者为主。新陈代谢过程中，糖、脂肪完全氧化生成 CO2，称为挥发酸，主要经肺排出体外。而来自蛋白质和氨基酸分解产生的硫酸、磷酸和尿酸，以及糖和脂肪的不完全氧化生成酮酸和乳酸，为非挥发酸，经肾脏排泄。当然，代谢产生酸的同时也产生少量的碱。
人的动脉血正常pH之所以比较精确的保持在7.35～7.45之间，是因为机体主要通过肺、肾脏，以及体液缓冲系统来调节体液的酸碱平衡，其中肺起作用最快，仅需10～30分钟；肾起作用在数小时以后，但调节作用最强，这也是为什么当肾出现问题时，容易出现酸碱平衡紊乱的主要原因。
正常情况下，人体处于微妙的酸碱平衡状态，即使吃的食物酸一点或碱一点，人体自身都能够调节的游刃有余，不会大幅度改变人体的总体酸碱度。但是在异常疾病或非生理状态下，容易出现酸碱失衡，若人体的血气分析pH＜7.35提示酸中毒，若pH＞7.45提示碱中毒。比如说：人在精神比较紧张的时候，会不自主的呼吸过快过深，容易造成CO2过度的排出，导致血液pH升高，形成呼吸性碱中毒。而患有肺气肿疾病的人，由于肺呼出 CO2能力的下降，导致过多的CO2在人体内堆积，CO2与水结合后会生成碳酸，从而使血液中pH降低，造成呼吸性酸中毒。还有，肾功能衰竭的尿毒症患者，由于肾脏排酸能力的严重下降，导致像酮酸、乳酸等非挥发酸过多蓄积，同样可以使血液中pH降低，引起代谢性酸中毒。
而无论酸中毒或者碱中毒，实际上都代表身体器官可能出了严重的问题，特别是肾脏和肺脏的问题，有些情况甚至会有生命危险，明智的做法是去医院接受正规的医疗救治，而不是单靠吃所谓的“酸性食物”或“碱性食物”来“力挽狂澜”。
所谓“酸碱体质”的伪科学理论，在网络传播中有无数个版本。比如有人说来自帕特里克.霍尔福德（Patrick Holford）写的养生书>，书中提议：“日常饮食中应该80%的碱性食物和20%酸性食物，要记住4:1，不然酸性体质成了万病之源”。这位英国营养学家，在其著作中提及的养生方法，许多都是伪科学。
还有的版本是***借诺贝尔医学奖得主雷翁之口说“酸性体质成了万病之源”，不过简单一查就可以发现诺贝尔医学奖得主里压根就没有雷翁这个人。其他的本版就不列举了，让人比较气愤的是，有些好事之人冒充医生散播诸如“怎样辨别酸碱体质？酸碱体质有哪些表现？如何食补纠正？”等观点，加之国内外不少保健品商家借机请“养生专家”多渠道大肆宣传，导致大众对这些违背主流科学和医学的观点深信不疑，上当受骗的不在少数。用20个字总结目前的情况就是“网络不靠谱，谣言蛊惑多，商家推波助，百姓坑害惨。”
当然有啦，偏酸性的体质，易感染疾病，如：癌症，流行性感冒，禽流感……
碱性体质可以有效预防，
如何平衡酸碱：
1，多食都类：黑豆，黄豆等，牛奶
2，天天一杯岜马源金花，调节体液平衡
3，对运动，适当喝若碱性水
能同吃的食物很多，不能同吃的食物有哪些？
我来回答您提出的问题：是的，能同吃的食物很多，这是我们身体健康上的需要。不能同吃的我们一定要注意，这样可以保证我们身体上的健康。不能疏忽大意一点，让自己的健康受到伤害，我们了解一下都有什么不能同吃的食物，让我们更加注意一些。
不能同食的有～白萝卜和胡萝卜不能同食
柿子不能和黑枣同食
黄瓜不能和西红柿同食
豆腐不能和蜂蜜同食
番茄不能和绿豆同食
海带不能和猪血同食
螃蟹不能和柿子同食
人参不能和萝卜同食
谢邀！
我觉得提主再问这个问题的时候，应该把重点放到如何吃得健康上。
我记得我们经常给去做健康饮食科普的时候，就告诉大家，在你们的厨房里千万不要张贴食物相克图，购买一张正版的《中国居民膳食指南》或是《中国居民膳食宝塔》，这样你就可以学到很多合理饮食的知识，学会怎么去吃一日三餐，而不是整天脑子里想着这个不能和那个一起吃，到最后，什么都不能一起吃了。
事实上，这样的现象头几年，我碰到过好几回，有几位家庭主妇就是这样，不知从哪的地摊上买了食物相克图，就贴在了自家厨房里，后来变得神经兮兮，这也不敢吃，那也不敢吃，最后导致营养不良。
在现代营养学中，是没有食物相克一说的，也就是说食物相克是不存在的，只是有些食物吃法不对，可能会导致营养素有所损失或中毒。
网传很多食物不能一起吃的说法也是不成立的，比如说”桃子和西瓜不能一起吃””菠菜和豆腐不能一起吃””吃虾蟹不能和水果一起吃””[_a***_]和土豆不能一起吃”等等，其实这些说法都属于自己吓唬自己。
所谓的好些食物不能一起吃，是因为处理方法不对(或不干净)，比如没煮熟透等烹调有误等等所导致，或是产生一些毒性，并不是这两种食物本身就不能放一起吃。
所以说，大家还是不要被食物相克所约束，保持食物多样化，均衡饮食，这样要比纠结于食物相克，不能一起吃要重要的多。
