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什么健康的饮食习惯?
健康的饮食习惯对于人体健康是非常重要的,所谓的健康饮食习惯指的是避免暴饮暴食,一日三餐要有规律性,不可以饥一顿饱一顿,另外也不要吃太多零食或小吃,比如油炸食品,膨化食品,辛辣油腻的食物等,应该营养搭配均衡,多吃一些谷物粗粮,蔬菜,水果和瘦肉,鸡蛋,牛奶等富含营养的食物,这样的良好饮食习惯才有利于人体健康。
很少吃脂肪 有些人为了减肥,拒绝一切含有脂肪的食物。然而,有些脂肪是让你保持青春活力和看起来更年轻的必要因素。所以,可以减少动物内脏、肥肉等高脂肪食品的摄入,但要多吃些鸡蛋、干果、鱼肉作为补充,最好保证每周吃两次鱼。
天天吃“养生菜” 有的老人认为,蘑菇、洋葱、西兰花的营养价值高,于是天天就吃这几样菜。然而,经常吃同样的食物,会使得摄入的营养素很单一,还会增加有害物质残留体内的概率,加速衰老。而食物种类多样化,就会减少这些危险。
吃“三高餐” 有的食物看似健康,可搭配在一起就有可能成了“三高餐”。比如,南方人爱喝粥,还喜欢喝软烂的粥。然而粥熬的时间长,大米中的淀粉就分解成了碳水化合物,更易消化吸收,进食后會直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加了燕麦、豆类的粥,血糖升高会慢一些。如果粥里面再放点海鲜、猪肝等,就会增加嘌呤和胆固醇含量。有的人还喜欢吃土豆泥和南瓜饼,这两种食物一吃完,血糖升高速度倍增。
经常吃汤泡饭 对消化功能不好的老年人来说,汤饭齐下进食速度快,会增加肠胃的负担,甚至引起胃部不适。特别是经一夜冷藏的剩米饭,其“老化回生”会产生抗性淀粉,就算加热水泡,也无法完全消除,更给胃肠带来负担,使得肠胃功能老化。
用金属锅盛剩汤 喝剩下的汤,人们常会把它留在金属锅中放进冰箱。殊不知,一些不锈钢制作过程中会加入铬、镍等金属元素,这些金属元素如果摄入体内,会引起器官、血管加速老化。
饭后喝浓茶 很多中国人有饭后饮茶的习惯,实际上,饭后马上喝茶,茶叶中的茶多酚容易与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收,加速身体老化。饭后如果口渴,可以喝点白开水。
在生活节奏过快的今天,各种压力接踵而至的时刻,健康的合理的饮食习惯是让我们身体康健的一个重要方面。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。
•健康的饮食习惯都有哪些呢?
得舒适饮食:主张多摄入蔬菜、水果,主食多吃全谷杂豆,少吃或不吃精白谷物,用鱼类、低脂奶类、禽肉、坚果代替红肉,烹饪中少用高饱和脂肪的油脂(牛油、猪油等),盐的摄入量也要低。
少吃油炸食物、多吃蔬菜水果、晚餐切记大吃大喝。
除了饮食要注意,每天要多喝白开水,合理选择饮料,饮酒应***不可酩酊大醉。
希望朋友们都能合理的健康饮食,享受健康生活!
俗话说得好“民以食为天”,在如今,人们已不再单一的追求要吃饱,而是想尽办法要吃好,但是,你的饮食真的健康吗?以下6种健康饮食法,你做到了几个?
1、肉奶豆菜果,主食不可少
因为每种食物中的营养有限,吃的食物种类越多,摄取的养分也就越全面。
“食五类”包括谷薯类、动物性食物、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物。其中,谷薯类食物作为主食,应占到每天能量来源的一半以上。
2、盐不过6
在我国,超过80%的钠是通过在家做饭加盐而摄入的。因此,晚加盐比早加盐好,在饭菜出锅的时候添加少量的盐,而不是在烹饪过程中加盐,让盐被吸收,从而可以少放盐而不减少咸味。
3、白开水要喝够
6~10岁儿童每天饮水量约800~1000毫升,11~17岁青少年每天饮水量约1100~1400毫升。
正常成人,每日饮水量约1500~1700毫升。当然高烧、腹泻、出汗多等情况时,少量多次多补充水分,以补充体内流失水分,避免脱水。
4、优先选择鱼和禽