脾虚的饮食养生:脾虚食疗的食谱

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有哪些饮食对脾胃有保养的作用?

1、主食:以营养丰富、易消化的面食为主,如粳米、面粉等,不会造成脾胃负担过重,有利于营养的吸收;蔬菜:多食含维生素和微量元素的冬瓜、卷心菜等,对脾胃具有一定的养护作用;水果:根据自身体质适当食用苹果、梨、香蕉等水果,切勿食用过多,加重脾胃负担。

2、补脾的食物有:糯米。性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”西国米。

3、白果:白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、***白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果有健脾胃的作用。山药:山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

脾虚的饮食养生:脾虚食疗的食谱
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4、少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。积极食疗按摩保健 羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞银耳红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手***小腹。

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