健康零食改善生活环境的措施

  1. 有没有适合老年人吃的零食?

没有适合老年人吃的零食

老年人吃的零食最好是软一点,因为牙齿不太好了。可以选择糕点类的零食,比如茯苓糕,山药糕。如果牙齿好的老人,可以选择坚果类的,像开心果,松子,巴木旦。也可以吃点葡萄干,红枣

你好,你说的老年人,现在估计的话最起码也都50岁往上了吧?其实他们年轻的时代,社会经济并不发达,所以那个时代并没有什么零食可吃,温饱才是王道。

随着社会经济的发展,现在的经济条件越来越好,但是我们年轻一代的人喜欢吃的零食老年人都不喜欢吃,所以给你们推荐一个我爷爷到现在我60多的父亲都喜欢吃的,你所谓的零食-桃酥。

健康零食改善生活环境的措施
图片来源网络,侵删)

桃酥这个东西其实真是老人的最爱,第一很酥,即使老人牙口不好也能咬动。第二是没有那么甜腻,老人吃着不错。第三是桃酥现在的工艺也比以前好太多,口感好,配料也健康,希望可以帮到你。


1、金橘饼、柿饼

金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗***作用非常有利于老年人的身体健康。

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不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善血管功能,还能够改善大便干结的症状

2、九制陈皮

食欲差、餐后腹胀、容易积食、有痰的老人适合吃九制陈皮。它以陈皮为主要原料,陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,增加食欲。

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餐前餐后都可以吃,餐前吃开胃醒脾、促进食欲,餐后吃助消化。 每次食用不要超过两汤匙,九制陈皮含有苦味物质

3、茯苓饼

脾虚、消化差、肥胖的老人适合吃。 对于脾胃虚弱、在体内积攒了过多的废物、以及肥胖来说,茯苓可是个多面手,既可以健壮脾胃控制废物生成,又可以化解已经生产出来的废物。另外,因为茯苓有利水作用,还可以改善四肢水肿、小便不畅的症状。

4、全麦食品

燕麦、大麦、荞麦、糙米、小米、全麦粉、全麦面包,这么多的全麦食品老年人的早餐还丰富不起来吗。它们富含丰富的膳食纤维和多种维生素,对于肥胖、三高的老年人而言,可真是个不错的选择。

南瓜团子,软软糯糯的,应该适合老人吃。

做法如下:

需要材料:1个小南瓜,红豆糯米粉,白糖

1.准备一个小南瓜,去皮洗净,切薄片。

2.锅中放入白开水,水沸后放入切好的南瓜片,蒸熟。

3锅中放入白开水,加入红豆,和白糖。熬制开花,熟透。

4.把蒸熟的南瓜片,和红豆沙放入容器,捣成泥状。

5.南瓜泥加入适量的糯米粉,揉成表面光滑的面团。

6.把面团切成小剂子。揉成圆形,压扁。加入做好的红豆沙,然后在揉成圆形。用牙签在四周压上花纹,做成南瓜的样子。(或根据自己喜欢做成不同的形状)

7.把做好的南瓜团子,放入蒸锅。煮熟即可。甜甜的,软软糯糯特别好吃。

人的体质在30岁以后就开始逐渐衰退,到了老年期更加需要营养均衡,但老年人因为各个功能下降,控糖、油脂和控盐都非常重要,即是要正餐后,吃零食也应该注意量的多少,根据体检指数来适量进食:

1.碳水化合物:尽量不要吃升糖指数快的零食,可以考虑粗粮和粗纤维的(红薯干、玉米饼、荞麦茶等等)

2.脂肪:老年人的油脂摄取量有限,必须吃优质脂类,初正餐的不饱和脂肪酸和少量的动物油,平时零食可以增加一些干果类(芝麻、核桃、杏仁等)

3、盐:零食类基本控制盐类,因为老年人的正餐基本可以保证自身需求。

4.从海产品、菌菇类零食摄取一定量的微量元素,海苔、香菇干

当然每个老年人的身体情况不一样,还需根据实际情况调整,希望对您有帮助。

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