吃清淡的食物有那些？
清淡的食物包括各种谷类，各种蔬菜，水果，奶类，蛋类，豆类等，但是临床上所说的清淡饮食不是只吃清淡的素食，不吃荤腥，而是指所吃的食物口味要清淡，食物构成要全面，包括主食以谷类为主。
我们平时要低盐 ，低脂，低糖，少吃辛辣刺激性食物；多吃一些粗粮，杂粮如：玉米，高粱米，小米，荞麦等；各种豆类如：红小豆，绿豆，大豆等，不仅能改善味道，也能增加蛋白质，矿物质的含量；禽类，鱼类，蛋类，蛋白质，维生素，矿物质含量也比较高；各种新鲜蔬菜，水果富含的营养成分都较高。
我本人吃饭平时很清淡，也很简单。如：八宝粥、面汤、米粥、蒸米饭，有时候也做蛋糕、水煎包等。
菜一类：番茄炒鸡蛋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、炒青菜，凉拌青菜等。别的还有很多，叫不上名。
清淡饮食的时候应该吃什么？
清淡的食物一般指的是低热量、低脂肪的食物，包括蔬菜类、水果类、五谷类等。
1.蔬菜类：例如黄瓜，西红柿，茄子，豆角，冬瓜，大***，油菜，菠菜等。
2.水果类：例如香蕉，苹果，葡萄，桃子，无花果，火龙果，梨子等。
3.五谷杂粮类：例如小米粥，玉米粥，山药薏米粥，小麦，高粱，荞麦面熬的粥等
饮食清淡吃什么比较好？
1. 蔬菜：各种绿叶蔬菜，如菠菜、生菜、芥兰、空心菜等，以及其他蔬菜如西兰花、花椰菜、胡萝卜、番茄等。
2. 水果：各种新鲜水果，如苹果、橙子、葡萄柚、草莓、蓝莓、樱桃、葡萄等。也可以选择一些低糖水果，如西瓜、哈密瓜等。
3. 蛋白质来源：鱼类（三文鱼、鳕鱼）、家禽肉类（鸡胸肉、火鸡胸肉、鸭胸肉）、豆腐、蛋白质含量较高的豆类（黑豆、红豆、绿豆等）以及坚果（腰果、杏仁）。
4. 全谷物和粗粮食品：糙米、全麦面包、全麦意面、燕麦片、藜麦、荞麦等。
5. 低脂乳制品：低脂牛奶、希腊酸奶、无糖乳制品等，提供蛋白质和钙质。
6. 坚果和***：杏仁、腰果、核桃、花生、亚麻籽、南瓜籽、葵花籽等。
7. 调味品：草药、香料，如迷迭香、百里香、花椒、姜、大蒜、洋葱等，以及柠檬汁、醋、米醋等。
饮食清淡并不意味着乏味，可以通过合理的搭配和调味来丰富食物的口味。同时，饮食清淡还可以增加膳食纤维的摄入量，帮助维持身体健康。记住在饮食***中保持多样化和均衡是很重要的。
清淡的食物有哪些？
您好，很高兴能回答您的问题！说到清淡食物，也许很多人想到的就是全素，可我本人不太赞成这种说法。清淡，我觉得可以是全素，也可以是以素为主以荤为辅，不添加多余的调料就行！今天我主要介绍三种清淡食物，也是我平时经常食用的清胃汤！
第一种是黄花肉片汤，准备的材料有少量的瘦肉，黄瓜，葱花，盐！
操作步骤：先煮瘦肉几分钟，然后把血水倒掉。然后往锅里加入适量清水，水烧开之后先加入瘦肉，再加入切好的的黄瓜片，加入少量的盐，大约煮5到10分钟就可以关火了。撒上葱花，搅拌一下就可以了。
第二种就是积雪草肉末汤，需要准备的材料就是少量肉末，积雪草，还有盐巴！
操作步骤：往锅中加入适量的水，水烧开之后先加入肉末煮三分钟，然后加入积雪草继续煮十分钟左右，再加入少量的盐，搅拌几次之后就可以了。在这提醒一下，煮积雪草不要放太多的油，油很影响口感！
第三种就是水煮豆腐，单纯从我个人的喜好来说，水煮豆腐一般都是不放油的，只需要准备豆腐，葱花，盐！
操作步骤：先把水烧开，然后加入豆腐，再加入少量的盐！等到锅中的水再次烧开，持续五分钟之后就加入葱花，搅拌一次，然后就大功告成了！
我本人吃着三道菜都是这样操作，总体上还是很好吃，清淡，但是依旧很美味！
我是老胡很荣幸回答你的问题。清淡的食物有很多，我今天可简单给介绍几个小菜，清汤。
1冬瓜虾仁汤:做法，他买了那冬瓜去皮。冬瓜切成薄片。起锅下入清水，下入清洗干净的虾仁，放入冬瓜，放入盐味精鸡粉，大火烧开小火炖至，汤汁成奶白色。倒入汤碗中散上香菜即可。口味清淡鲜香。
2清炒苦瓜:做法，先将洗净的苦瓜去籽切成片，配点青红辣椒。起锅烧水把却成好的苦瓜入、水中焯熟。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香，下入苦瓜片，放入青红辣椒，放入蚝油，盐味精鸡粉翻炒均匀，勾薄薄的芡，放点调料油出勺即可。口味清爽，消火。
3芹菜士豆丝:做法，先将土豆切成丝，芹菜切成段，起锅烧水，把士豆丝芹菜入水中焯熟，用清水把土豆丝投凉。起锅烧油。葱姜蒜末。炒香，加入焯好的芹菜土豆丝。放入盐味精鸡粉。十三香，你炒均匀即可。口味爽脆。
4菠菜粉丝汤:做法，把菠菜去根冼净，却成3厘米的段。起锅烧油下入葱姜蒜末爆香，下入适量的清水，下入菠菜，放入盐味精鸡粉，水开放入粉丝即可，口味清淡。
5小***炖豆腐:做法，先将小***洗净却成段，豆腐却成厚片。起锅烧油，放入葱姜蒜末爆香，下入适量的清水，下入豆腐，放入盐味精鸡粉，水开后下入小***炖制3分钟即可。
6蒜蓉油麦菜:做法，先将油麦菜清洗干净却成段，配点红青椒。起锅烧油，下入葱姜蒜末爆香，下入蚝油，下入油麦菜，下入红青椒，放入盐味精鸡粉。翻炒均匀，勾水淀粉，散点调料油即可。原汁原味。
7鸡蛋黄瓜片:做法把黄瓜清洗干净，却成片，鸡蛋3个打散备用。起锅烧油下入打散的鸡蛋液煎成大块捞出，在起锅烧油下入葱姜蒜末爆香，下入黄瓜片鸡蛋，放入盐味精鸡粉翻炒均匀即可。营养丰富。
8柿子鸡蛋汤:做法把柿子洗净却成厚片，鸡蛋2个打散备用，起锅烧油下入葱姜蒜末爆香，放入适量的清水，水开下入柿子，放入盐味精鸡粉，勾芡后淋入鸡蛋液，散点香菜，点点香油即可。
9角瓜土豆汤:做法，把冼净的角瓜士豆切厚片，起锅烧油下入葱姜蒜末爆香，下入适量的清水，放入角瓜土豆炖制烂呼，放入盐味精鸡粉，出勺放点香菜即可。
清淡的食物有很多，也就是简单的，容易烹制的，食物本身就清淡的。 第一种就说简单的，如茄子味道很清淡，清热解暑，抗衰老等功效。和番茄一起炒很美味 。 第二种就是容易烹制的如
木耳，味道清淡性微凉润滑肠道，烹制也很简单，可以凉拌，清炒都是不错的清淡食物。 第三种如上海青，味道本身就很清淡，丰富的维生素含量，对老人和成长中的孩子都是很好的选择。
您好！我是丽丽，很高兴回答您的问题！
现代人的物质条件提高了，几乎想吃什么菜都可以吃到。我记得我七几年时，过年吃饺子、炸土豆丝就把我高兴坏了，我妈妈炸土豆丝我就在旁边端着碗傻傻地等着，等炸好后我就用土豆丝蘸点糖吃，哇！那味道，老好吃了。但现在条件好了，可以每天炸土豆丝，但却没有了那时候的味道和期待了。相反，现在我更爱吃比较清淡的食物，也经常给家里人做清淡的美食，有时看到油腻的食物竟然勾不起我的食欲了。
清淡的美食我经常做，比较常用的是西红柿，如我经常做的西红柿蛋花汤，糖心蛋西红柿面条，还有小炒西兰花，这三个方法都很简单，您可以参考一下。
一、西红柿蛋花汤
准备食材：西红柿，鸡蛋，葱花
做法：
1、西红柿切成片，鸡蛋加盐打散备用。
2、锅内倒清水，将水烧开。
3、水烧3分钟后，将西红柿倒入锅内继续。
