抚州特色美食？
1:临川牛肚皮，抚州特色美食之一，以上好牛肚皮为主料，干红辣椒、猪油、大蒜子、姜片、胡椒粉、香醋、酱油、精盐、香油、原汤精制而成，色泽金黄，味浓鲜香。
2:临川菜梗是临川家喻户晓的一道美食，主要食材是芥菜,还有***梗抚州特色美食鹅颈快来看看吧唧
冻米肉丸，是江西临川县的传统名菜，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。为粉蒸食品，冻米松软。肉丸鲜嫩，沾白间红，十分美观。有调理贫血、补虚养身和调理滋阴之功效。
2 泡粉
泡粉是江西抚州的特色小吃，也是进贤早餐的必选食物之一。泡粉可以加入各种浇料。一碗泡粉从点餐到端上桌不过是几分钟的过程，但要真正做出一碗美味的泡粉却要花上不少功夫。每天清晨遍布市区大街小巷的早餐馆、小吃店、米粉店、摊点，早已青烟绕绕，热气腾腾，各式各样泡粉、煮粉、炒粉、热凉拌粉一应俱全，立等可取，十分便利，而来吃泡粉的人络绎不绝。制作泡粉的最佳温度为94度，滚烫的热水逼出芳香气息，释放出酸性物质，不仅能让泡粉更加细腻，还能为汤汁提鲜，反复搅打，制成美味头汤。在异乡，吃泡粉，不仅是口福乐事，更有一种家长里短的温馨人情，一碗光泽泡粉带来的满足感，远胜于当地的珍馐佳肴。
3 芋糍
芋糍是江西省抚州市黎川县的特色小吃之一。选取易烂的芋子，蒸熟煮烂皆可，去皮冷却，尚有余温，加入适量碾细的红薯淀粉.揉匀，摘成小坯子.馅子依各人口味自定.常用的就是冬笋，香菇，肉，葱，有时也用茭白，香菇，目鱼等，包萝卜丝那只是摆摊子卖的人出于经济考虑才用的。包好芋糍就做汤，汤做得好对于芋糍来说也是必不可少的环节.做汤要心狠，旺火爆盐，葱白，炝辣椒，八角，浇上水酒，倒入大骨汤，烧开，调好味.一个一个放入包好的芋糍(一起放下去会粘在一起),煮至浮起变色就可以了。
抚州十大特色小吃排行？
甲鱼粉皮、红烧牛肚皮、临川藕丝、葵花莲子、汝水养生飞天凤、焦头笋、南丰鱼丝、建昌香蒸肉、崇香焖鸡、龙须豆腐获得抚州市“十大名菜”的称号，黎川芋糍、金溪油面、临川牛杂、汤翁锅贴饺、霉豆腐饼、盐煨华绿宝贝蛋、南丰水粉、资溪面包、羹团子
宜春概况？
宜春，别名袁州、宜春侯国，隶属江西省，有“月亮之都”“亚洲锂都”之称。
宜春先后获中国宜居城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市等称号。宜春属中亚热带季风气候区，著名景点有明月山、三爪仑、宜春八景等。宜春境内的河流基本属鄱阳湖水系，主要是赣江、赣江支流与修水支流。
宜春市，为江西省地级市，素有“山明水秀，土沃泉甘，其气如春，四时咸宜”之称，故名宜春。自汉代开始建制，迄今有2200多年的历史。宜春位于江西省西北部，地处东经113°54′—116°27′，北纬27°33′—29°06′之间。东境与南昌市接界，东南与抚州市为邻，南陲与吉安市及新余市毗连，西南与萍乡市接壤，西北与湖南***沙市及岳阳市交界，北与九江市相邻。
宜春位于江西西部，是一个风景秀丽的地级市，它不但交通发达，更是有名的锂都之城，它气候宜人，有养生的富硒温泉温汤小镇，那里一年四季都有全国各地人特意来泡温泉，还有好多外地游客在那里买房养生养老，有嫦娥奔月秀美的明月山风景区，
