清淡饮食对身体有什么好处？
清淡饮食，对皮肤有一定的保养作用，能够让皮肤看起来***有光泽，适当的保持饮食的清淡，可以补充体内所需的维生素等营养物质的，对皮肤有一定的好处，可以延缓皮肤衰老，避免出现皱纹等情况，建议在日常的生活当中，可以适当的多吃一些新鲜的水果蔬菜，也要做好日常皮肤的保湿护理工作！
饮食清淡应该怎么吃？
清淡饮食的定义和要点：
1. 少油、少糖、少盐：每日油脂摄入量不超过25-30g，糖摄入量不超过50g，盐摄入量不超过6g。
2. 避免辛辣油腻：选择清蒸、白煮、凉拌等烹饪方式，避免油煎、烟熏、油炸。
3. 多样化、膳食平衡：保证食物多样化，均衡摄入蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼类、牛奶、鸡蛋等，营养合理
做清淡饭菜有很多方法，以下是几个常用的：
1.选用清淡的食材，如豆腐、蔬菜、海鲜等，搭配适量的调味料，如盐、酱油、姜等。
2.烹调时尽量少用油，可以***用蒸、煮、清炒等方式，避免油腻感。
3.少量多餐，饭量不宜过多，每餐适量，可增加餐次，避免一餐吃太多。
5.多食量少的鱼类，如鲫鱼、鲢鱼、小黄鱼等，味道鲜美且清淡。
最后，尽量不要吃过多的加工食品和油炸食品，保持饮食清淡和健康。
清淡饮食的正确食谱？
清淡饮食的意思是少油少盐。主食就是米饭面条馒头，菜：菠菜、芹菜、豆角、油菜、空心菜之类的绿叶菜都可以用水焯熟伴着吃，加生抽、香油、蒜泥、调料。
肉：最合适的吃法，蒸或者煮。肉熟后切片，伴入调料、味精、生抽就可以了。饮食标准：每人每天油25克，盐5克。
做清淡饭菜有很多方法，以下是几个常用的：
1.选用清淡的食材，如豆腐、蔬菜、海鲜等，搭配适量的调味料，如盐、酱油、姜等。
2.烹调时尽量少用油，可以***用蒸、煮、清炒等方式，避免油腻感。
3.少量多餐，饭量不宜过多，每餐适量，可增加餐次，避免一餐吃太多。
4.避免加糖，如果必须要甜味，可以选择蜂蜜等天然甜味料。
5.多食量少的鱼类，如鲫鱼、鲢鱼、小黄鱼等，味道鲜美且清淡。
最后，尽量不要吃过多的加工食品和油炸食品，保持饮食清淡和健康
食材清单：西兰花、西红柿、木耳、2个鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油
1、西蓝花剪成小朵，水中加盐和面粉溶解，放入西蓝花浸泡10分钟，之后捞出用流动的水冲洗两遍，放入沸水中焯水1分钟，捞出过一下凉水。提前泡发好的木耳同样焯水备用。
2、西红柿去皮切小丁，2个鸡蛋打散。
3、起锅烧油，先将鸡蛋炒熟盛出。锅留底油，倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。
4、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
如何清淡饮食？
如何清淡饮食？
清淡饮食需要在保证食物多样化的基础上，限制油、盐、糖、脂肪、胆固醇和辛辣刺激食物的摄入。
合理的多样化膳食要保证每日都摄入谷薯类、蔬菜水果类、禽畜鱼蛋奶类、大豆坚果类食物，平均每天摄入12种以上的食物，每周摄入25种以上。在此基础上，少吃煎烤、腌制、油炸食物；烹饪中应尽可能保留食材原本的味道，少使用烹调油和盐或其他调味品，烹饪方式以蒸煮为主；少食用辣椒等辛辣***性食物，少吃饼干、蛋糕、加工肉类、薯条等零食，才是清淡饮食。
清淡饮食有助于身心健康，还可以降低高血压、心血管疾病等多种疾病的发病风险。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核
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