酷暑炎热适合吃什么？
1. 清凉水果，例如西瓜、哈密瓜、葡萄、柚子等；
5. 富含水分的食物，例如黄瓜、西红柿、冬瓜等。
三伏天十一年当中最热的时候，在饮食上我们也要做好的选择，最好是吃一些低热量、低脂肪的食品，比如：凉面、炸酱面等食品，更好的解暑食品有绿豆糕、绿豆粥、水。西瓜、桃子等水果也是解暑的最好的水果。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，小时候常带着水杯，里面就装满了绿豆汤，再放点冰糖，尤其放凉了之后，真的非常好喝，绿豆汤的主要功效，就是清热解毒，消暑除烦，而且适合各个年龄段，夏天已到，酷暑将至，如果你整个人没啥食欲，而且还懒洋洋的，那么你需要一杯“救命”的绿豆汤，清凉解暑，还能减少夏天上火的次数，人也精神了。
夏季酷暑难当，你都喜欢什么样子的美食呢？
夏天来临，人体确实感觉不舒服，但是不能阻挡我们享受美食的脚步。我喜欢天热吃这几样美食，给大家分享一下哈！
1.凉拌苦瓜。把苦瓜削皮切成薄薄的片，用开水稍微焯一下捞出，放点白糖，倒雪碧（最好是冰镇的），拌匀即可。此菜生津开胃，还能降暑，夏天必备凉菜。
2.麻汁豆角。豆角洗净切成均匀的条，用开水焯熟捞出。大蒜剁碎放在豆角上，放点盐，鸡精拌匀，浇上麻汁即可。夏天喜欢喝点酒的朋友，可以试试。
3.麻辣小龙虾。小龙虾收拾干净，锅里烧油炸一下捞出。锅里留底油，放葱姜蒜，干红辣椒，青花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香，草果炒香倒入炸好的小龙虾翻炒，烹入料酒再倒入一瓶啤酒再加入水，放盐，鸡精，生抽，胡椒粉，老抽上色，白糖提鲜，炖至入味即可。喜欢喝啤酒的朋友夏天怎么能少的了这道菜呢？
先分享这三个我夏天最喜欢吃的美食！各位朋友你们夏天都喜欢吃什么呢？
凉拌莴笋丝&酸汤凉面
哈喽哈喽~我是HIME，喜欢自己鼓捣好吃的好喝的90后单身狗~喜欢我的回答的可以点个赞，关注下呗，嘿嘿嘿~
炎炎夏日呢，做饭是个遭罪的活，热的半死不说，做饭的人出了厨房也没啥胃口吃饭了。清粥小菜还有快手凉面肯定是个很好的选择，毕竟快捷、美味还可以偷点懒嘛~
那今天就介绍个配清粥的凉拌莴笋丝还有开胃的酸汤凉面~
1.凉拌莴笋丝
材料：
莴笋1条
首先肯定是一些清热去暑，而且甜而不腻的食物，最好看上去也是比较清凉的，火锅吧，串串啊肯定是不行的。你既然发问了，就推荐几道吧！
1.红糖冰粉，晶莹剔透的冰粉加上一勺红糖水，撒上葡萄干，花生碎再来点糖桂花，吃一口冰冰凉凉的，包你暑气全消。
2.龟苓膏，传统小吃，去火神器，大热天的很容易上火，可是对于吃货来说，川菜真的很难割舍，这个时候龟苓膏就很重要了，可凉可常温，去火效果完胜各种凉茶哦。
3.蒜蓉烧丝瓜，这个是热菜，但是看上去很清淡，出去吃饭可以点一个比较清口，尤其是又到了吃海鲜喝啤酒的季节，丝瓜是可以缓解痛风的哦，对于管不住嘴的人，也是福音呢。
嗯嗯，以上就是我的推荐了，想吃什么都可以问我的，如果有帮助的话给赞加关注哦，等你们哦！！
炎炎夏日，酷暑难耐 ，人们大多数喜欢用西瓜，冷饮，糖水来解暑，潮汕适合夏天解暑消食的美食也特多。黄皮炖汤，潮汕人俗称黄淡，皮黄 ，肉白，籽绿 有消食，顺气除暑热功效，也可以生吃，酸酸甜甜。秋瓜（水瓜）色翠绿，嫩滑，多汁，清甜爽口，水瓜有凉血解毒片解暑除烦的效果。有秋瓜烙，也是驰名中外，虾仁秋瓜汤，红绿相衬，清新宜人，看着都开胃，也是很多潮汕人夏天家常菜。最想吃最怀念还是草果（凉粉）了，草果一般是夏天才有的，那些卖草果的大叔，特别大声的吆喝声以招揽生意，特别是小孩，听到这吆喝声也更是高兴，就去哀求着妈妈要买草果了，草果黑亮黑亮的，果冻形，在上面撒上些细小沙糖，有草果草淡淡的草味与苦味。其实草果是很平常而且不贵的甜品，吃了不单是食品，是一种情怀，儿时甜蜜的一种回忆。
