大雪饮食和养生的关系

  1. 大雪节气养生知识?
  2. “大雪”节气该如何进补?

大雪节气养生知识

在大雪节气,由于天气寒冷,人们注意保暖。饮食可以多吃温热的食物,如姜汤、红枣鸡蛋等,以提升体内的热量。此外,还要多喝水保持充足的水分。适当进行室内运动也是很好的养生方式

“大雪”节气该如何进补

大雪时节身体进补的大好时节,大雪补养得当,来年就有很坚实的身体底子,抵抗疾病的侵扰。

进补是因人、因地、因时,才能真正达到养生的目的。人们经过了春夏秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可即使补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。

大雪饮食和养生的关系
图片来源网络,侵删)

大雪进步除需要考虑到地理性因素外,还要考虑个人体质因素,譬如冬天手脚容易冷的人适合“温补”,体质好的人则适合“补凉”。我明白了,像我这种冬天手脚冰凉的人就适合温补。

总而言之,大雪进补时应神补、食补、药补、酒补相结合,以温补为宜。大雪至冬至期间,可食用一些滋阴补血、滋肝补肾、生津除烦、清胃涤肠、滋补强身、祛寒育肾的食物。应晨起服热粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜,晚餐宜节食,以养胃气。

大雪之时是“进补”的好时节。中医素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。

大雪饮食和养生的关系
(图片来源网络,侵删)


俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。牛羊肉可以在这个时间吃了,不过冬季北方干燥,还是要多吃蔬菜,不宜暴饮暴食,多喝水。

解忧靠吃,尤其是冬天

俗语讲“冬季进补,开春打虎”。大雪过后,阴气极盛,正是“进补”的好时节。

大雪饮食和养生的关系
(图片来源网络,侵删)

冬日一到,火锅便成了人们的心头爱。围炉而坐,闲话家常,身心温暖。粤语的描述很形象,叫“打边炉”。朋友欢聚,几筷下肚便不免挥汗如雨。外面的“风刀霜剑”,人情世故,便都抛之脑后。所以那句已被说烂的话——没有什么是一顿火锅解决不了的,不可不谓之真理!

一碗红薯粥,冬日暖心田

鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,在家喝暖乎乎的红薯粥便可度日。红薯粥香甜可口,能健脾养胃,还是一种很好的减肥食品。《本草纲目》中便有:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的说法。现代医学认为,红薯君不仅营养丰富,还可以提高人体抵抗力。感兴趣的小伙伴欢迎回看红薯君的特辑哦,番薯?红薯?地瓜?你确定我们吃的是同一个“土肥圆”?

谢谢邀请,只能简单地说说我个人的看法和建议。“大雪”节气过后,天气逐渐寒冷,阴气极盛,阳气不足,是进补的大好季节冬藏,春升。冬天补气益精,春季阳气升发,身体才会健康

我们是西北人也,这里气候偏冷干燥,需温补润燥,冬天吃羊肉炖萝卜、火锅、排骨炖山药、乌鸡炖党参黄芪汤。蔬菜水果类,萝卜、***、红薯、木耳、豆制品等。橙子,香蕉、柚子、猕猴桃、苹果、梨等等。

冬季保暖要得紧,勤烫脚,最好用椒艾水泡脚,可以驱寒除湿,益气养血、安神,多运动,健身体。

明天12月7日,迎来了进入冬季以来的第三个节气——大雪,预示着气温将越来越寒冷。从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。俗语说,“三九补一冬,来年无病痛”。



大雪时节,可多吃一些温补性的食物和补肾的食物,包含羊肉、牛肉、狗肉这一类的食品,补肾的食物有腰果、核桃等。冬季是肾脏主令,咸入肾,咸的食品应该少吃一些,尤其是老年高血压患者更应该少吃。

大雪时节,还应特别注意多食蔬菜如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑橘、苹果、香蕉等水果,以保证身体对维生素A、维生素B1等的需要。

至于药补,一般而言,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主。具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、气血阴阳共虚等[_a***_],要认真分析,最好在有经验的医生指导下判定。

一、桂花枸杞

材料:枸杞和桂花各10克,大米100克,白糖15克。

做法:首先把桂花洗干净,大米也淘洗干净;然后枸杞去掉果柄和杂质,洗干净;最后把桂花、枸杞和大米一起放在锅内,加入适量的水。用大火煮沸后,再改用文火煮35分钟左右,要吃的时候再加入白糖,使味道更鲜美。

功效:桂花有散寒破结,化痰止咳等功效。煮粥的时候放入桂花,不但能让粥中香气四溢,还可缓解冬日干燥。枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.kitchenconsultech.com/post/24924.html

分享:
扫描分享到社交APP