处暑必须吃的是什么？
鸭肉
处暑是要吃鸭肉的。是因为处暑其实正处于由热转向凉的交替时期，这时候的饮食就要以预防燥热为主。而正好鸭子味甘性寒，可以防治燥热，所以这时候如果吃了鸭肉其实是对身体有一定的好处的。因此，鸭子肉是特别适合在处暑当日食用的食物。
处暑吃什么传统食物好？
包括鸭子、龙眼、白丸子、凉茶、酸梅汤等等。
1、鸭子
南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。如果自己没有时间做鸭子吃，人们也会去熟食店买上一个鸭子，有时间的，就会在家里精心准备一道用鸭子做的菜，还可以将这些菜送给自己的邻居，这就是人们所说的处暑送鸭，无病各家。
2、龙眼
“处暑”到了,“避暑”也就结束了。老福州“处暑”之后不再喝凉茶,而是多吃些“补气”、“补血”的东西。这个时候，龙眼就是一种很好的选择，龙眼是一种对人的身体很有好处的食物，所以在处暑的时候，人们会用龙眼泡稀饭吃。
3、白丸子
处暑的时间和代表的意思？
处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的一个节气。交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经150°。“处”的意思是“去也”，表示炎热渐消，暑气至此而止。处暑的来临意味着气温要开始明显下降。自此后，秋风渐起，人们可以尽情享受秋日的凉爽。
在处暑这个时节，大家要当心“秋燥”伤人，在增强身体锻炼的同时，应注意饮食调理，少吃或不吃生冷辛辣的食物，可多吃水果、百合、莲藕、蜂蜜和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。
处暑是秋天这个季节的节气。处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的节气。处暑的时间点是每年公历的8月23日，“处”是终止的意思，表示暑热结束，气温逐渐下降，天气转凉就进入秋天了，2021年处暑是8月23日。
处暑的三候是什么?
初候：鹰乃祭鸟;鹰，杀鸟。不敢先尝，示报本也。二候，天地始肃;清肃也，寨也。三候，禾乃登。稷为五谷之长，首熟此时。意思是此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;五谷成熟时。
处暑节气特点
1. 秋高气爽。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。
2. 气温走低。气温走低仅是其中的一个现象。
3. 南方“秋老虎”。夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区，感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的"秋老虎"。
处暑是中国农历二十四节气中的一个，通常出现在公历8月23日或24日左右。处暑标志着夏季的结束，意味着炎热的天气即将结束，天气逐渐转凉，进入秋季。这时，大部分地区的气温开始回落，炎热的夏天逐渐过去，人们可以感受到秋天的温和。
处暑之时，气候温暖而干燥，且下雨的日子比较多。在中国的农耕文化中，处暑是重要的农事时期，人们开始准备秋收并且筹备冬季的储备。此时，人们还会重视身体的健康和饮食调节，因为气温逐渐降低，人体需要适应这种变化。
值得注意的是，处暑并不是所有地区都有明显的温度下降，不同地区的天气情况可能有所不同。处暑是中国传统的节气之一，反映了人们对气候变化和农事活动的观察和调整。
