北京冬至必吃十种食物？
1.饺子：冬至吃饺子寓意着团圆和美好，是北方地区的传统习俗。
3.馄饨：馄饨在北京地区也很受欢迎，汤汁鲜美，馅料美味。
5.红枣糕：红枣糕寓意着吉祥如意，是冬至的传统美食。
6.姜母鸭：姜母鸭具有滋阴补肾、益气养血的功效，适合冬至食用。
8.红薯：冬至吃红薯，寓意着身体健康，吉祥如意。
9.花生糖：花生糖口感香甜，寓意着生活甜蜜。
10.桂圆：桂圆具有滋补养生的功效，是冬至美食之一
冬至晚上最适合吃什么？
在北方地区，冬至晚上通常有吃饺子的习俗。
饺子是常见的传统食品，象征着团圆和吉祥。常州人会在冬至晚上包饺子，馅料通常是肉类、蔬菜和调味料的混合物。饺子的形状和大小各异，但通常都是半月形或元宝形。煮熟后，饺子通常会蘸醋、酱油或辣椒油食用。饺子是常州人冬至晚上必不可少的美食，也是家人团聚的象征。
饺子
土生土长的北方人，冬至的时候从小到大吃的就是饺子。据说这饺子是河南神医张仲景发明的，他返乡途中看见路边有很多挨饿受冻的老百姓，医者仁心，就让自己的徒弟把羊肉、辣椒以及一些能驱寒的药材放在锅里煮熟，煮熟后再捞出来切碎了，最后再用面皮包成像人的耳朵一样的吃的，给这些老百姓吃，后来呀冬至吃饺子就形成了一种饮食习俗流传了下来。
冬至吃饺子可以用羊肉、***、大葱、韭菜、萝卜等做馅，这些菜均偏温热性，对人体能起到一定的温阳作用。
冬至吃点什么好？
冬至进补，一去寒冬。羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等高热量食物是冬至进补的佳品。此外，还可食用富含维生素和矿物质的蔬菜水果，如胡萝卜、菠菜、橙子、苹果等。
饺子是冬至的标志性食物，有“交子之时”之意，象征着新旧交替，吉祥如意。
汤圆也是冬至的传统美食，象征着团圆和美满。
冬至应该吃什么最好？
冬至，是一年最冷的天气的开始，冬至也就是数九的第一天开始，每九天算一九，共九九八一天，冬至这天在北方，东北大布份人家习俗是吃饺子，而南方的人就按各地区的祖上留下的习惯吃他们当的饮食，施行庆祝，而我们家是正宗东北人，吃的是我们东北人最爱的政菜水饺子了。最后希望过一个寒冷而快乐的冬天迎接新的一年。
应季而食身体棒，寓意：健康吉利，冬至是二十四节气中一个重要的节气，也被称为：冬节、亚岁等等，冬至既是节气也是冬季里非常重要的一个节日，民间也有“冬至大如年”的说法。冬至这天不同的地区也有不同的风俗讲究和饮食习惯，在南方有冬至吃汤圆、祭祖、宴饮的习俗。北方地区冬至则有吃饺子，喝羊肉汤的饮食习惯。我们家每年冬至夜会炖羊肉吃，暖身驱寒又滋补。而且冬至节气吃这些食物，不仅营养滋补美味，还有着它们独特的吉祥寓意。明日冬至，有钱没钱，这5种传统食物记得吃，营养美味，寓意吉利。
一 饺子，在北方冬至吃饺子几乎是家家户户的传统了。饺子，是一种中国最古老的传统面食，北方人年三十都要吃饺子，而“冬至大如年”，因此冬至这天人们也要吃饺子，民间素有“冬至到，家家户户吃水饺”
