霜降饮食养生怎么吃

  1. 霜降后的养生小知识?
  2. 霜降都有哪些传统习俗,又有哪些传统的食物?

霜降后的养生知识

霜降后要平补,除了熟知的百合、银耳、梨、麦冬等滋阴润肺食物外,需要适当多食温润之品,比如板栗莲子山药、无花果等等,以补脾胃、润肺肠、防秋燥

除此之外,在生活起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利肺气。

霜降都有哪些传统习俗,又有哪些传统的食物?

霜降为二十四节气之一,在这个节气中的习俗是多种多样的,例如吃萝卜、吃柿子、登高望远、喝菊花、送芋鬼、扫墓等等都是人们会去做的事情,因为这个时候农忙已经结束了,人们有充足的时间来迎接霜降的到来。

霜降饮食养生怎么吃
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因为霜降之后就是我们的传统节日重阳节了,这两个节前后相差不过一周的时间,因而导致一些霜降节气的习俗和重阳节的习俗其实是相同的,不过在传统的活动上还是有区别的。

进入此节气之后天气渐冷开始有霜,虽然农忙已经结束了,但是早播的小麦要开始查漏补缺,这样才能保证来年可以大丰收,“早播小麦快查补,保证苗全齐又壮。”这是霜降农事谚语里的一段。

传统食物:柿子,红枣,鸭肉,山药,牛肉,萝卜

霜降饮食养生怎么吃
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中文名

霜降

外文名

霜降饮食养生怎么吃
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First Frost

代表寓意

天气渐冷,大地因冻或将产生初霜的现象

气候特点

秋风凉爽,昼夜温差大、秋燥明显

  霜降是秋季节气中最后一个节气,露水成霜,清晨的大地唯美的画面,热气散去了许多,开始向冬季的转变,这时候是个进补的好时节大家一起来看看霜降吃什么食物吧!

 吃牛肉

霜降节气的到来意味着已渐渐进入初冬:

饮食与习俗中各地有所同,有所不同

霜降节气的到来,去除寒意人们选择吃萝卜、吃羊肉、吃橘子、吃柿子、登高望远、看枫叶、赏秋景、喝菊花、送芋鬼、扫墓等等都是人们会去做的事情。

霜降之后就是我们的传统节日重阳节了,这两个节前后相差不过一周的时间,因而导致一些霜降节气的习俗和重阳节的习俗其实是相同的,不过在传统的活动上还是有区别的。

进入此节气之后天气渐冷开始有霜,虽然农忙已经结束了,但是早播的小麦要开始查漏补缺,这样才能保证来年可以大丰收,“早播小麦快查补,保证苗全齐又壮。”这是霜降农事谚语里的一段。传统食物:柿子,红枣,鸭肉,山药,牛肉,萝卜!

霜降节气到,防寒保暖是首要!清热泻火不能少!空气干燥多喝水健康身体心情好!

霜降习俗有吃柿子、赏菊花、送芋鬼等等。

吃柿子

“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”。有些地方,霜降时节要吃柿子,既能补充维生素,还能满足口腹之欲,是非常不错的霜降食品。连清代学者王世雄都将它称之为“果中盛品”。

赏菊花

 古有“霜打菊花开”之说,在古人眼里,菊花有着不同寻常的文化意义,登高赏菊也是文人雅客在霜降时节必做的雅事之一。

菊花被认为是“延寿客”、不老草。霜降时节正是秋菊盛开的时候,很多地方在这时都会举行菊花会,赏菊饮酒,以此来表示对菊花的崇敬和喜爱之意。

送芋鬼

 在广东高明一带,霜降时节有“送芋鬼”的习俗。人们会用瓦片或土块堆砌成河内塔,在塔里放柴点燃,等到瓦片烧红后,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热熟芋头或红薯,叫做“打芋煲”。

最后将瓦片或土块丢到村外,称作“送芋鬼”,以这样的方式,辟凶纳吉。

 

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