淮北市哪个区最繁华？
安徽省淮北市建市比较晚，原本是濉溪市，后来改名为淮北市，淮北市建市后下辖三区一县，相山区，杜集区，烈山区，濉溪县，做为主城区相山区为城市中心，教育，医疗，***，企业，商业等都相对于更繁华，相山公园做为4A景区也位于相山区，是休闲，养生，游玩的好去处。
农村酒席往往最后都有一道“送客菜”，是什么菜呢？
农村酒席最后都有一道“送客菜”，这菜一上就该走人了，是什么菜呢？
农村酒席最后都有一道“送客菜”，这菜一上就该走人了，是什么菜呢？好像每年到年底就有吃不完的酒席，大姑家搬新家了，村里的伯伯六十大寿啦，满爹家的孙子娶媳妇啦。各式各样的酒席都有，年底吃酒都要很多钱。
在我们湖南农村这边，办酒席都是请师傅来家里办厨的。而且酒席上每道菜都有讲究。村里大伯六十大寿，农人去吃酒。吃酒又叫吃十碗（在我们这酒席都是要有十大碗，寓意着十全十美）
第一碗是三鲜碗，三鲜碗的汤非常鲜还不辣，里面有鱿鱼、鹌鹑蛋、猪肚、猪小肠、彩椒等。湖南人也是非常爱吃辣的，但对于不能吃的太辣的孩子们来讲这是一道非常好的下饭菜。
第二碗是卤猪蹄在我们这猪蹄是代表抓钱手，肥肥的猪蹄卤过之后那种肥腻的味道就没有了
第三碗牛扣牛扣就是牛的五花肉。蒸笼蒸出来的牛扣特别有嚼头，粘的嘴巴都张不开。
第四碗是以C位出现的扣肉，扣肉是用上好的五花肉走油，在加上用油炸出来的香芋，一片肉一片香芋扣成一碗，在蒸出来，这样吃起来就不觉得腻人。扣肉是酒席上不可缺少的一道菜，代表主人家对远亲朋好友敬谢之意，用扣肉来招待朋友是我们这最高的礼节。
吃了这么多油腻的菜，马上要上的就是让你去除油腻，胃口大开的东安鸡。东安鸡酸辣爽口,肥而不腻是我们永州人餐桌上最常见的一道菜。鸡又代表着吉祥如意，所以十碗也不能少它。
在我们这吃完五个碗之后，主人家就会给每个来吃酒席的客人一个红包和茶包（就是糖果，饼干，一些水果）这也是我们这的一个特有的风俗。
接下来的六七八个碗都是让客人打包回家的，烧鸭，半斤一块走好油的五花肉，八个鸡蛋，一桌十个人，每人一块。不知道你们那有没有这样打包的习俗？
第九个是长寿面，寓意寿星长命百岁。吃寿面也沾沾寿星的喜气
农村酒席最后都有一道“送客菜”，这菜一上就该走人了，是什么菜呢？
一进了腊月，农村办喜事的就多了起来，酒席吃的越来越多，在农村人们办酒席时的讲究特别多，比如几点开席，酒席上有多少道菜等等，细心的朋友还会发现，酒席最后要上一道“送客菜”，上完这道菜，人们便知道菜已经上完，吃完这道菜就要走人了，那么这道“送客菜”，是什么菜呢？
俗话说的好，十里不同俗，每个地方都有每个地方的风俗习惯。可能是在隔壁村子，习俗就会相差很大。在我们这里，酒席的最后一道菜一般是一碗汤，在以前是西红柿鸡蛋汤，现在人们生活条件好了，西红柿鸡蛋汤换成了肉丸汤，反正意思都是一样的，那就是这碗汤是今天酒席中的最后一道菜，吃完了这道菜就没有其他菜了，也被称为“送客菜”。
我们这里的主食是馒头，所以一般在上完汤以后，人们并不会着急吃也不会着急走，因为除了凉菜炒菜和汤以外，还有主食和大锅菜。很多上了岁数的人咬不动凉菜和炒菜，所以虽然是早早的坐在酒席上，其实就是一直在等最后的大锅菜和馒头。有些小孩子慌着玩，再吃了几口鸡肉鱼肉以后便跑出去玩，等汤上来以后，母亲们便将孩子们抓回来让他们再吃点大锅菜和馒头，要不一会下了酒席便该吵着饿了。
去年我一个同学嫁到隔壁县，我们几个送新娘的同学都是我们本县的，因为他们那个做酒席的大厨手艺真的是太差了，凉菜炒菜我们也基本没吃，都在等最后的大锅菜，结果在上完汤以后半天不见踪影，其他桌已经有离席的，结果我们问完当地人才知道，他们那里上完汤以后就再也没有东西了，同桌的一个大姐开玩笑的说那不是上了滚蛋汤了吗，让咱们喝完就滚蛋呢！
一个地方一个风俗习惯，你们那里酒席上的“送客菜”是什么呢？欢迎回复讨论。
谢邀！农村酒席最后都有一道“送客菜”，这菜一上就该走人了，是什么菜呢？这个问题小焦来回答！
首先明确一点，题目中的“送客菜”其实并不是真正意义上的想送客，只是一种非约定俗成的标志而已。
经常在农村参加宴席的人都知道，不管是红事还是白事酒席上，一定有一道菜标志着整个宴席的结束，吃酒席的村民一看这道菜上来了，就知道宴席也该散场了，只不过，在每个地方的农村这道菜都是不一样的，今天我们就来聊一聊在农村宴席中的这道“送客菜”。
酒席上最后一道菜非送客之意。
其实管这最后一道菜叫做“送客菜”其实是不太合适的，因为不管在哪个地方，不管是红事白事，主人家都是非常热情的，一般不会起送客之意。问主叫这道菜为“送客菜”，其实就是因为这道菜是酒席上最后一道菜，这道菜一上大家都心照不宣，明白酒席要散场了。这只是一个地方没有约定俗成的标志而已，并非送客之意。
每个地区酒席上最后一道菜都不一样。
我们这里属于陕西南部地区，而且全市九县两区的风俗习惯大部分也是不一样的。我老家距离市中心不到20分钟车程，工作在另一个县。在我们老家，吃酒席一般都是八凉八热外加两个汤，另外还有蒸菜，吃到最后一般都会上一盘凉拌菠菜豆芽或者凉拌菠菜粉条，这菜一上来就代表酒席已经快结束了。而在我工作的这个县，我到现在都不知道酒席上最后一道菜是啥，每次吃酒席别人吃我也吃，别人走我也走。另外，农村宴席和城市酒店也是不一样的，酒店最后一道一般都是果盘，吃完饭后水果就散场了。
综上所述，农村酒席上其实并没有所谓的“送客菜”，这种说法和我们平时的认识完全不一致，但是细细想来却真是那么回事儿。不过，不管怎样每个地方的菜都不一样，这也反映了当地的风俗习惯，不知道你们那里的“送客菜”是啥？说出来一起乐呵乐呵？
好了，今天就回答到这里，欢迎关注【村官小焦】！！！
